我想问一下上海地区每个月份的时令水果,蔬菜都有哪,夏季时令蔬菜都有哪些
1、我想问一下上海地区每个月份的时令水果,蔬菜都有哪
一年四季的时令蔬菜水果
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
2、夏季时令蔬菜都有哪些
夏季时令蔬菜有:黄瓜,藕,豌豆,茭白,莴苣,苦瓜,丝瓜,番茄,洋葱
(1)、茭白
茭白味甘性冷,有解热毒、防烦渴、利便功效。
作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B、B、维生素C及多种矿物质。
由于茭白性冷,如脾胃虚寒,则不宜多食。
(2)、黄瓜
黄瓜在南方被称为青瓜,皮绿汁多脆嫩鲜美,是夏季的餐桌常客。
它含水量约为97%,是生津解渴的佳品,鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,可以当作轻泻药、利尿药和止咳药,还能治烫伤、痱疮等。
女孩子偏爱黄瓜,因为它的汁液有足够的抗氧化成分,既能洁肤,。
3、夏季时令蔬菜大全 夏季蔬菜有哪些种类
夏季气温较高,非常适合生长期较短的蔬菜生长,有利于提高蔬菜的产量和品质,但夏季时令蔬菜有哪些呢?下面我为大家介绍一下夏季时令蔬菜大全。
夏季时令蔬菜大全
1、瓜类蔬菜
夏季成熟的瓜类蔬菜有黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦,其中黄瓜属于一年生蔓生植物,果实为绿色或黄色,口感脆甜,汁水充足,丝瓜属于攀援植物,一般以幼嫩果实为食,成熟的丝瓜果皮纤维含量高,口感较差,多用于留种。
2、绿叶蔬菜
夏季成熟的绿叶蔬菜有空心菜、香菜、。