十一月种什么蔬菜,11月种植什么蔬菜 11月种植的蔬菜

1、十一月种什么蔬菜

十一月适合种的蔬菜如下：大白菜，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大；萝卜，萝卜是大家都喜爱的蔬菜，现代医学认为，吃萝卜可降低血脂，软化血管，稳定血压，动脉硬化、胆石症等疾病；菠菜，菠菜味甘性凉，能润燥养肝、养血止血，起到调节肠胃，疏通便秘的作用；芹菜，芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，维生素B的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。芹菜不但营养丰富，而且有药用价值；莲藕，秋季正是莲藕上市的季节，刚下来的莲藕鲜嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的，鲜花椒也是香味十足，凉在阳台上的那点花椒搞得满屋椒味。

2、11月种植什么蔬菜 11月种植的蔬菜

1、菠菜；很多人不知道十一月适合种什么菜，菠菜的抗寒能力非常的强，大多在冬季十一月份开始种植，对于光照的需求也是比较的少，在种植的过程中施加一定含量的腐熟农家肥，这样可以使菠菜生长的更加的旺盛。

2、小白菜；小白菜的抗寒能力强，在冬季11月份也是可以种植的，它的根系短小发育比较浅，在种植之后需要保证土壤的湿润，及时的补充肥料，等12月份的时候便可以进行收割了。

3、大葱；大葱不仅具有一定的抗寒能力而且它的生长速度很快，可在11月份的时间进行播种种植，若是低于零下18℃的温度，需要在上面覆盖地膜，给予一些防冻措施，在11月下旬的时候便可以进行收割。

4、芹菜；芹菜富含多种维生素，在生活中颇受欢迎，芹菜的适应能力很强，对于土壤的要求并不是很高，可在冬季的11月份种植，待成熟之后可进行多次收割，若是有风霜降临，最好是用塑料袋覆盖表面，避免出现冻伤的现象。

5、西兰花；西兰花含有丰富的蛋白质具有很高的营养价值，并且有着一定的抗寒能力，冬季11月份的时候可以进行播种种植，生活中若是适当的食用能够对心脏病有预防的作用。

6、大蒜；大蒜的抗寒能力非常的强，适合在冬季11月份种植，若是在其他的时节种植，要控制生长的温度不能高于26℃，否则会导致植物死亡。