夏季那些简单又有营养的轻食沙拉，都可以添加什么食,低卡轻食简餐 - 低脂低卡，超减脂的蔬果沙拉

1、夏季那些简单又有营养的轻食沙拉，都可以添加什么食

沙拉应该是轻饮食的代表了，不仅适合瘦身爱美的女性，更可以随心搭配，不拘一格。作为一道西式菜肴，沙拉应该用到哪些蔬菜了，今天就和大家分享一下沙拉蔬菜的心得土豆 鸡蛋煮熟，紫甘蓝焯水，生菜黄瓜 洗干净晾干，西红柿开水烫后去皮。这些食材都准备好切成大小差不多一样，放在一个干净盆里加入3—4勺沙拉酱，放入一勺盐+少许白糖，再加毕竟我们中国人，还是喜欢吃我们自己特有的凉拌菜，但偶尔的时候，也会在家里制作一些蔬菜沙拉，换换口味。

今天，我就为大家分享一道蔬菜沙拉的制作方法。千岛汁制作：将500克马乃司少司加入150克番茄少。

2、低卡轻食简餐 - 低脂低卡，超减脂的蔬果沙拉

一、凉拌杂蔬

食材：木耳，圣女果，黄瓜，鸡蛋

1、木耳提前泡发放入锅中煮熟，鸡蛋也煮熟。黄瓜，圣女果切好备用。

2、碗中加生抽，蚝油，醋，香油搅拌均匀，全部食材放入碗中淋上酱汁拌匀即可。

二、凉拌黄瓜豆腐皮

食材：豆腐皮，黄瓜，香菜，小米辣」)辣椒粉，白芝麻，葱花，蒜

1、所有食材全部切好备用。锅中烧开水放入豆腐皮焯水2分钟，捞出过凉水。

2、碗中加入葱花，蒜末，白芝麻，辣椒粉，小米椒碎淋上热油。

3、加生抽，醋，白糖，蚝油搅拌均匀。

4、豆腐皮控干水分，加香菜，黄瓜丝淋入调料汁拌匀即可。

三、虾仁蔬菜沙拉

食。

3、轻食食谱及制作方法 轻食沙拉的做法

1、准备食材：土鸡蛋、鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、玉米、荷兰豆、南瓜、土豆；亦可准备一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘蓝、菠菜等；备用

2、处理食材：将准备的食材洗净，放于煮沸的淡盐水中过水过熟，并放于置物盆中。并将食材加工成片状或丁状，便于装盘以及食用。

3、处理食材：蔬菜的处理以保持原味为主，鸡蛋白煮，去壳，用割蛋器进行切割备用，芦笋过水显鲜绿后即可，胡萝卜也切丁或切片，玉米水煮后剥粒状备用，南瓜去皮留肉，切块状。鸡胸肉可水煮熟后，切丁用橄榄油、醋、糖、料酒惊醒爆炒后加少许调味料备用。

4、处理食材：若采用牛油果及小番茄等食材，牛油果需去皮去核，，小番茄可洗净生食，保证其原汁原味。

5、酱汁制作：有芝士沙拉味的、有XO。

4、【早餐食谱】夏日轻食主义！简易鸡蛋蔬果优格沙拉

作者＼幸福蟹居

好好吃，好好吃，真的好好吃！就是这个味道，让我想起小时候最爱的妈妈拿手菜。炎热的夏天，来点无负担的轻食料理，鸡蛋、蔬果、加优格，做出一道无与伦比的清爽优格沙拉。重点是，它是道超超超级简单的料理。

准备食材：

1、马铃薯：两颗。

2、水煮蛋：三颗。

3、火腿：半条。

4、小黄瓜：两条。

5、红萝卜：适量。

6、苹果：一颗。

7、糯米玉米：一条。

8、优格沙拉酱：一条。

9、盐、糖适量。

10、糯米玉米先刨下玉米粒备用。

1、马铃薯、红萝卜削皮后切成小丁分别装好，连同糯米玉米粒一起进电锅蒸熟。

2、小黄瓜洗净后先切成厚片状，再切成四小块成小丁状。然后加一小匙盐和一大匙糖抓拌均匀后备用。（至少静置半个小时）

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