北方冬天不怕冻的蔬菜有哪些？什么蔬菜冬天冻不死

1、北方冬天不怕冻的蔬菜有哪些？

如下：

1、萝卜 萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃－3℃便能发芽，适温为20℃－25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐0下2℃－0下3℃的低温。

2、上海青 上海青喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好，－2~ -3℃可安全越冬。有些品种也可在夏季栽培，栽培时必须按季节选择适当的品种。栽培土壤以壤土或砂质壤土为佳，排水、日照需良好。

3、芹菜 芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

4、菠菜 菠菜属耐寒蔬菜，种。

2、什么蔬菜冬天冻不死

什么蔬菜冬天冻不死 什么蔬菜冬天冻不死，在我国1年4季都有不同种类的青菜可以吃，即使在寒冷的冬天也有很多种青菜可以吃，例如菠菜，白菜和韭菜等。现在详细来看什么蔬菜冬天冻不死。 什么蔬菜冬天冻不死1 哪个季节青菜最多 每个季节都有不同的时令蔬菜上市，其中春季和冬季的青菜种类较多，夏季则是瓜类蔬菜较多。 春季蔬菜：芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、韭菜、茼蒿、红梗菜、蒜苗、豆苗、菜心、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、春笋、西葫芦等; 夏季蔬菜：空心菜、龙须菜、地瓜叶、生菜、山苏、苋菜、卷心菜、芦笋、茭白、菜豆、洋葱、竹笋、西红柿、茄子、4季豆、蚕豆、豇豆、。

3、冬天种什么菜好抗寒抗冻

冬天种乌塌菜，韭菜，芹菜，上海青菜好抗寒抗冻。

1、乌塌菜 是1种非常耐寒的蔬菜，能够生存在0下8度的低温环境中而不被冻害，在我国各地特别是北方的冬季尤为常见。乌塌菜的播种时间1般在深秋，大约4天左右便可出苗。管理起来也非常简单。

2、韭菜 也是1种抗寒性比较强的蔬菜，1般能够在0下5度的环境中正常生长。韭菜对人体的好处是非常多的，受到很多人的欢迎。而且韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。

3、芹菜 是1种常见的配菜，在我国的种植面积是比较大得。而且芹菜的抗寒能力也比较强，虽然相对于前面两种。

4、适合冬天种的耐寒蔬菜

适合冬天种的耐寒蔬菜有：萝卜、韭菜、香莴苣、菠菜、油菜、芹菜。

1、萝卜 这是1种半耐寒性蔬菜，种子在2-3度的环境中即可萌发，如果幼苗长到2度以上仍能耐0下2度的低温，因此要在冬季栽种，不受气温影响，不会造成植株冻伤，而且产量可观。

2、韭菜 其耐寒能力较强，在0下5度的环境中仍能存活，只要温度达到10度即可继续生长，而且对光照的要求不高。不过要注意的是，如果想吃得快1些，就需要用韭菜根来种植。

3、香莴苣 除耐热外，它还能抵御严寒，在冬季可以放心地种植，它还能用香菜根进行栽种，而且长得更旺。

4、菠菜 菠。

5、最耐寒好种的十种蔬菜

最耐寒好种的十种蔬菜具体如下： 第1种蔬菜就是西兰花 西兰花可以忍受0下2到3度的低温，如果你是进行室内育苗的话，那么在最早的在霜冻期结束之前10到12周就可以开始育苗了，那么在霜冻期结束之前4到6周左右就可以移栽到菜园里了，这样1年你就可以增加两个月左右的种菜时间，非常的划算啊。 第2种蔬菜抱子甘蓝，也叫小包菜 那么小包菜的耐寒能力也是非常强的，1般来说，可以忍受的温度是在0度左右。 第3种蔬菜卷心菜 卷心菜是我们比较喜欢吃的蔬菜之1，在菜园种植卷心菜也非常普遍，卷心菜最低可以忍受0下3度的低温。 第4种蔬菜羽衣。

6、最耐寒好种的十种蔬菜

最耐寒好种的十种蔬菜是乌塌菜、雪里蕻、冬菠菜、油菜、芹菜、韭菜、香菜、白萝卜、茼蒿、冬寒菜。

1、乌塌菜 乌塌菜是1种非常耐寒的蔬菜，能够生存在0下8-10℃的低温环境中而不被冻害，在我国各地特别是北方的冬季尤为常见。 乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。乌塌菜的播种时间1般在深秋，大约4天左右便可出苗，大约种植到50天左右后，乌塌菜便逐渐成型，这时候便可以开始采收了。

2、雪里蕻 雪里蕻，又叫雪里红、雪菜，就像它的名字1样，雪里红在雪中也能旺盛生长，在我国的南北各省栽。