北方冬天适合种植什么菜,北方冬天室外种植的蔬菜
1、北方冬天适合种植什么菜
北方冬天适合种植菠菜，白菜，豌豆，芹菜，雪里蕻
1、菠菜
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。
2、白菜
白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。
温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8。
2、北方冬天室外种植的蔬菜
北方冬天露天可以种的蔬菜有：菠菜、大蒜、油菜、香菜、萝卜、雪里蕻、甘蓝、白菜、蒜苗、葱。 菠菜： 菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。
3、适合冬天在北方室外种植的蔬菜有那些？
适合冬天在北方室外种植的蔬菜有菠菜、芫荽、小白菜、蒜苗等。
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
生长环境
温度
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
日照
菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。
芫荽
(拼音：yán suī)，别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物。
4、北方露地越冬蔬菜一览表
北方露地越冬蔬菜有：菠菜、香菜、冬寒菜、乌塌菜、羽衣甘蓝等。
1、菠菜
菠菜是北方跨冬蔬菜的代表，几乎喜欢种菜的朋友都会种上一片菠菜，它的抗冻性非常强，零下十几度也能安然过冬，在春天时采收第一茬绿叶蔬菜。如果冬天为其搭个小塑料棚，可以从冬天一直吃到开春。
2、香菜
香菜耐寒冷，秋季种植的香菜，在冬天扣一个小棚，虽然它不继续生长，但也不冻不死，相当于长期储存，一整个冬天都有自己种植的香菜吃。
3、冬寒菜
冬寒菜就是菜如其名，就是它特别的耐严寒，可在秋季播种、然后冬季采收，并且可以多茬采收，天寒地冻一抹绿，不知菜。
5、北方冬季适合种植什么农作物
冬小麦：是北方主要的农作物之一。 马铃薯：喜欢生长在冷凉的环境，适应性强。 萝卜：耐寒性较强生长期短，北方在秋冬种植。 大白菜：比较耐寒，适合在冷凉季节生长。 韭菜：抗寒且耐热，在秋末和冬初时播种。
北方冬季可以种哪些农作物
1、冬小麦
冬小麦是北方主要的农作物之一，植株小且耐寒，通常秋末冬初时的10-11月之间播种，第二年6月份左右收获，主要分布在华北平原、黄土高原和长江以北的中下游平原地区。
2、马铃薯
马铃薯喜欢生长在冷凉。
6、冬天适合种植什么蔬菜
1、叶菜类：这类蔬菜发芽快、生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜、油麦菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、鸡毛菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、瘤瘤菜。
2、萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。樱桃小萝卜生育期短，属于速生菜类型，一个多月便可收获。
3、白菜类：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。
4、甘蓝类：照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、、花椰菜、西兰花和芥蓝等。
5、葱。
