维生素c蔬菜含量排名,蔬菜水果维生素C含量的排行榜
1、维生素c蔬菜含量排名
1、萝卜缨：萝卜叶（白萝卜），为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。性温，具有一定的药性。萝卜叶具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。
2、辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
3、西兰花：西兰花不仅含有丰富的营养元素，且十分全面，有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，是非常有益于身体健康且价格便宜的优质蔬菜。
4、甜椒：甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。
5、菠菜：菠菜原产伊朗。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
6、花菜：每100克白色花菜中的维生素C含量可以达到80毫克左右，比柑橘类还要高，吃一盘炒花菜基本可以满足一天所需的维生素C。在大多数情况下，花苔类蔬菜中的含量要比根茎类蔬菜高，叶菜中的含量要比瓜类蔬菜高。
7、白菜：白菜营养丰富，含有丰富的维生素，其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。
8、苦瓜：苦瓜能清热解毒、清凉败火，最好的吃法是凉拌，能更好地保留苦瓜中所含有的维生素C。
9、苋菜：苋菜含有多种营养成分。其中每百克含胡萝卜素
7、15毫克，维生素C153毫克。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。
10、豆瓣菜：豆瓣菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，原产欧洲，高20-40厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，全草也可药用，有解热、利尿的效能。
2、蔬菜水果维生素C含量的排行榜
截止至2018年4月，蔬菜、水果维中生素C含量的排行榜前十名分别如下：
1、酸枣，每100克中约含有900毫克维生素C；
2、猕猴桃，每100克中约含有420毫克维生素C；
3、决明子，每100克中约含有264 毫克维生素C；
4、鲜枣，每100克中约含有243毫克维生素C；
5、沙棘，每100克中约含有204毫克维生素C；
6、野苋菜，每100克中约含有153亳克维生素C；
7、红辣椒，每100克中约含有144毫克维生素C；
8、柿子椒，每100克中约含有130毫克维生素C；
9、苜蓿，每100克中约含有118毫克维生素C；
10、歪头菜，每100克中约含有118 毫克维生素C。
3、哪些蔬菜维生素C含量高
维生素C含量高的蔬菜有甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、萝卜等。维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
4、西红柿维生素c含量排名？
维生素C是一种水溶性维生素，在体内不能自己合成，需要从体外进行摄取。平时含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等等。猕猴桃是含维C最多的，它是维C之王 。西红柿位居第二 。第三名是苹果 。蔬菜中青菜位居第一 。黄瓜位居第二 。白菜位居第三 最好是少喝果汁，多吃绿色蔬菜。而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。
5、什么水果蔬菜VC含量高
维生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68。
