蔬菜品种大全,常见的100种蔬菜
1、蔬菜品种大全
蔬菜品种大全如下所示:
1、叶(青)菜类 上海青(大头青)、生菜、球生菜、油麦、大芹菜、小芹菜、西芹、空心菜、红(青)苋菜、菠菜。
2、调味菜类 大葱、小葱、香葱、老姜、新(嫩)姜、大蒜、新蒜、荆芥(西粉芥)、香菜(芫荽)、韭菜。
3、包心菜类 大白菜、黄白菜、包菜(卷心菜)、青甘蓝、紫甘蓝、大娃娃菜、小娃娃菜、麻叶白菜。
4、萝卜类 青萝卜、白萝卜(象牙白)、心里美萝卜、水果萝卜(沙窝萝卜)、胡萝卜、红皮萝卜。
5、瓜菜类 冬瓜(白皮青皮)、老南瓜、菜南瓜、板栗南瓜、西葫芦(北瓜)、荀瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜(子)。
2、常见的100种蔬菜
常见的100种蔬菜如下:
1、龙骨瓣莕菜(野莲仔)。
2、红凤菜。
3、皇宫菜(落葵)。
4、山苏。
5、龙须菜。
6、青江菜。
7、蕨菜(过猫)。
8、芥菜。
9、菠菜。 1
0、香菜。 1
1、茼蒿。 1
2、苋菜。 1
3、莴苣(生菜)。 1
4、小白菜。 1
5、芹菜。 1
6、空心菜。 1
7、大白菜。 1
8、甘蓝。 1
9、莲花白。 2
0、高丽菜。 2
1、茴香。 2
2、9层塔。 2
3、地瓜叶。 2
4、苜蓿芽。 2
5、豆芽菜。 2
6、葱。 2
7、蒜头。 2
8、红葱头。 2
9、韭菜。 3
0、大头蒜。 3
1、生姜。 3
2、小。
3、1000种蔬菜名字?
蔬菜的名称有很多: 首先说1说长在地下的蔬菜,马铃薯,地瓜,山药,萝卜,莲藕,圆葱,芋头等等。再来说1说长在地面上的蔬菜,香菜,油菜,白菜,小白菜,蒜苔,茼蒿菜,芹菜,莴笋,圆白菜,芥兰,西兰花,菜花等等。
1、根茎类的蔬菜 马铃薯,也叫土豆,是人们最常吃的1种蔬菜,可以炸成薯条,可以蒸熟了做土豆泥吃,也可以用它来烙饼,也可以作为凉拌菜,可以作为炒菜,也可以炖着吃。地瓜,红薯白薯,这些都是它的别名,也是长在土地里的,成熟的时候需要我们给刨出来,东北人喜欢吃地瓜,尤其是在冬天的时候烤地瓜很好吃。山药,河南的铁棍山。
4、1000种蔬菜名字
带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。 1.豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。 2.菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。 3.瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。 4.根茎类的蔬菜:大葱,蒜,生姜,小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。5.银耳、玉米、甜。
5、100种蔬菜名称?
白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。 萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。 冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。 毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆。 香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。 扩展资料 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和。
6、蔬菜名称大全
常见的蔬菜种类及名称:
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱
2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄
3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆
5、菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑 扩展资料:据不完全统计,。