怎样辨别没有农药残留的大米 选购放心米要“六看”,原发性血小板增多症有哪些饮食疗法
1、怎样辨别没有农药残留的大米 选购放心米要“六看”
俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这米是我们日常生活最不能缺少的东西。可是，现在大米让大家有点"陌生”了。毒大米的出现让人心惴惴。毒大米到底能不能吃，也许专家领导们吃过才知道。市场上那么多的大米品牌，大米品种，究竟买哪种好呢？如何挑选优质大米，避免陈米、毒米？小编教你6招，选好健康优质米！
米可分为粳米、籼米、糯米等。刚收割的米称为新米，含水量较大，煮熟的饭黏性较大，口味鲜香；存放时间较久的米称为陈米，其味稍次。
优质米有光泽，颗粒整齐，较干燥，无虫蛀、无沙粒、无灰尘，无霉味和异味。质量差的米，颜色发灰，米粒散碎，潮湿而有异味。
Q：挑选大米的时候，要如何分辨米的质量？
A：可以从6个方面去挑选。
1、看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。
2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为"心白”，在外腹被称为"外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4、看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。
5、看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。
6、看标签：消费者在购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。
Q：我们一般吃的是什么米？
A：事实上，大米根据米种可以分为籼米、粳米、糯米。
油粘米：是籼米中具有代表性的米种。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形，市面上的鼠牙粘、软香米，特纯香米、新晚米都属于籼米。香米一般指泰国茉莉香米，是一种产自泰国的进口籼米。
东北米：是指产自东北的粳米。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。属于粳米的还有长粒香米、生态稻米、珍珠米、稻花香米、精洁米等。
油粘米：米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。
丝苗米：是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。
Q：早熟米、晚熟米，到底哪个比较好？
A： 大米根据种植时间以及收获季节不同可以分为：早籼稻、早粳稻、晚籼稻、晚粳稻，早籼稻和早粳稻一般由于日照时间相对较短，口感不佳，售价比晚籼稻和晚粳稻要低。
Q：精制大米一定好？
A：精制米改善了米的硬度，但损失了米的营养。经过深加工的大米，被称作精制大米。"精制米改善了米的硬度，但损失了米的营养。”专家认为，"大米的营养会因加工而降低。就大米食用角度而言，没有必要加工得太精。”
Q：有机大米无污染吗？
A：需要大米生产商付出实际行动。在我国，作为有机食品的一种，认证合格的有机大米要标注"有机食品”标识。专家认为，现实中做到有机大米"无污染”，需要大米生产商付出实际行动。
Q：精包装就是放心米吗？
A：一旦发现无"QS”标记，切记不要购买。"大品牌”与"精包装”日益成为消费者购买大米的主要因素，因此印刷在米袋上的标识与信息，易被消费者忽略。
根据我国食品标签通用标准规定，包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、"QS”标记等。"购买袋装大米，一定要看包装上的内容。”专家表示，"若发现无‘QS’标记，切记不要购买。”
至于大米的保质期，一般在6至12个月；即使储藏条件适当，保质期最长也不会超过24个月。因此大米离出厂时间越近越好，最好是三个月内。
Q：农残大米离我们有多远？
A：与水果、蔬菜等农产品相比，大米的农药残留情况是最少见的。稻谷外有一层稻壳，比其他作物都多一道保护膜，能起到防护作用。同时，要去正规大型超市购买大米。
Q：有必要选择营养强化大米吗？
A：平衡膳食还需要多吃五谷杂粮。营养强化大米有助于补充人体所需铁、钙、赖氨酸。哪一类人群需要多食用营养大米？专家建议：工作强度大、饮食不规律的城市人群以及长期生活在食物品种不够丰富的偏远地区的人群。而平衡膳食更需多吃五谷杂粮，仅食用营养大米的单一方法并不可取。
2、原发性血小板增多症有哪些饮食疗法
虽然血小板增多症在日常生活中并不常见，但是作为血液病的一种，我们不能不重视这个问题，原发性血小板增多症发病率低，过去认为本病为所有骨髓增殖性疾病中最少见的一种。但近年的研究发现本病并非少见，甚至高于真性红细胞增多症。
我们都知道注意食疗，可以有效的辅助治疗，恰当的饮食可以帮助患者有效地减轻痛苦，良好的生活习惯使患者减少痛苦更能尽快的帮助身体恢复。下面介绍几种食物可以帮助原发性血小板增多症：
黑木耳：黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素，还含有肾上腺素等多种抗血栓物质，可以抑制血小板的凝集力，从而预防血栓形成。
多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜中所含维生素C与膳食纤维可以抑制血小板凝集，降低血中纤维蛋白原的含量，同时降低血液黏稠度，避免血栓形成。研究表明，大量进食水果和蔬菜的人具有最活跃的纤溶活性，反之很少进食水果与蔬菜者，其纤溶功能较差，引发血栓风险极大。所以对于原发性血小板增多症的患者多吃新鲜的水果和蔬菜不失是一种很好的方法。
对于原发性血小板增多症，我们要从日常生活中预防做起，搞好自己的饮食生活习惯，做好适当的有氧呼吸运动，增强自己的体质。如果得了原发性血小板增多症，我们也不要过分的沮丧，要保持一个良好的心态，从日常做起，从生活中做起，搞好自己的环境卫生和饮食卫生，多吃一些有助于病情恢复的食物。这是最有效的方法。
3、轻轻一刷牙 牙龈马上出血是怎么回事？
刷牙出血的原因有很多，主要分类有下面这几类：
第一、也是最常见的，牙龈发炎，这个的主要原因是口腔清洁卫生没做好，牙齿表面有很多牙结石、牙垢、牙渍，这样的话就会有很多细菌不断地刺激牙龈造成牙龈发炎，然后发炎的牙龈被触碰到的时候又很容易出血，患者很可能会觉得自己把牙肉刷伤了，不刷了，那就成恶性循环了，越不刷越脏，越脏越发炎，越发炎越出血，越出血越不刷。。。，这种情况的话就必须人为的去打断这个循环，比如洗牙；
第二、口腔卫生状况良好的情况下还是牙龈出血而且牙龈不肿大的话就有可能是维生素缺乏，这种情况不多见，现在生活水平都提升了不少，平常吃些水果蔬菜也不像过去那么困难和奢侈了，这种情况的话可以适当补充些维生素，然后注意均衡的饮食；
第三、这种情况就最少见了，也是大家都不愿意见到的，血液病，比如白血病、血友病、再生障碍性贫血等，这类血液病会导致病人的凝血功能出问题，导致出血很难止血。但是患者究竟是哪个原因导致的牙龈出血，这个就必须由专业的口腔科医生来判断了，判断清楚原因之后才能对因治疗，这样才能把问题解决好。所以还是建议你到附近专业的口腔医疗机构诊治，希望能帮到你。
4、刷牙老是出血是什么原因？
刷牙出血的原因有很多，主要分类有下面这几类：第一、也是最常见的，牙龈发炎，这个的主要原因是口腔清洁卫生没做好，牙齿表面有很多牙结石、牙垢、牙渍，这样的话就会有很多细菌不断地刺激牙龈造成牙龈发炎，然后发炎的牙龈被触碰到的时候又很容易出血，患者很可能会觉得自己把牙肉刷伤了，不刷了，那就成恶性循环了，越不刷越脏，越脏越发炎，越发炎越出血，越出血越不刷。。。，这种情况的话就必须人为的去打断这个循环，比如洗牙；第二、口腔卫生状况良好的情况下还是牙龈出血而且牙龈不肿大的话就有可能是维生素缺乏，这种情况不多见，现在生活水平都提升了不少，平常吃些水果蔬菜也不像过去那么困难和奢侈了，这种情况的话可以适当补充些维生素，然后注意均衡的饮食；第三、这种情况就最少见了，也是大家都不愿意见到的，血液病，比如白血病、血友病、再生障碍性贫血等，这类血液病会导致病人的凝血功能出问题，导致出血很难止血。但是患者究竟是哪个原因导致的牙龈出血，这个就必须由专业的口腔科医生来判断了，判断清楚原因之后才能对因治疗，这样才能把问题解决好。所以还是建议你到附近专业的口腔医疗机构诊治，希望能帮到你。
5、最致命的过敏物是什么？
鉴于我们对“过敏”这个词都很困惑，也不难怪突然间好像每个人都会过敏。但这真不仅仅是我们的感觉。过敏的人群正在增加，但是没人知道确切的数字。 在2017年一个分析中，以因过敏入院的人群为代表，分析发现在美国食物的过敏率差不多翻倍了。气候的变化似乎也加剧了花粉过敏，全球看来似乎各种各样的过敏症状都有增加，但是增加的具体数字还不清楚。追踪记录过敏十分棘手。众所周知，过敏者自我上报的数据十分不可靠，但是我们也没法获取那些过敏患者的私人诊断数据。我们能获知的最接近的数据来源于美国国家健康与营养调查，该调查是通过询问最具有代表性的美国人群的健康状况来进行总结。但是这个调查几年才进行一次，询问的问题还会随意增减，所以随着时间的增加使得我们更难看清过敏的趋势。 但是如果只看一个时期的快照的话，这个调查还是很有用的。在2005年至2006年的调查中特意问到了各种各样的过敏情况，研究人员对过敏情况进行了分析并将结果发表在了《临床免疫和变态反应杂志》上。我们用这些数据制成了以下的表格，可以看出过敏有多么普遍。或者说至少能看出来05年至06年过敏有多么普遍。我们可以推断这之后过敏人数有些许增加，但是还维持着整体趋势。
过敏多少也会随着地理位置而变化，因为大多数的过敏原都是和地区有关。接触不到黑麦的人群是无法因黑麦而过敏的。 要想获知不同过敏的致命性也很困难。我们根据国际疾病分类(ICD)的编码来搜寻因过敏死亡的病例，ICD是用来分类诊断和死因的国际标准化系统。ICD-10中有编码对应因不明食物、花生、贝类、其它鱼类、水果和蔬菜、树上的坚果和种子、食物添加剂、牛奶和乳制品、蛋类、和其他食物制品引发的过敏。还有很多编码对应药物过敏反应和因毒液引发的死亡。但是不幸的是，这些中间没有一个可以作为首要死因，所以你不得不更深一步的研究这个数据库并着眼于副编码。在1999至2000年间，有一群人真的这么做了。虽然他们没有详细的将每个过敏种类都细分，但是从结果可以看出食物引发的过敏性反应是最少见的过敏性死亡。药物过敏反应目前为止是最致命的，每100万人中有0.42人因此而死。食物过敏致死率每100万人中只有0.04人，而毒液过敏致死的则有0.11人。 这也就是说，哪种过敏最致命取决于你如何定义“最致命”。现在越来越多的人服用处方药，也加大了这个人群潜在的过敏致命性。所以这种人为现象会导致数据的不均衡。如果每年有数百万人都在使用可能引发过敏的新药，那引发不良反应的几率则高很多。美国有不到10%的人对花生过敏，有更少的人会产生过敏性反应。在研究的同年，有149人死于食物过敏，370人死于毒液引发的过敏性反应(有些可能是由于蜂蜇引发的，但也有其它有毒生物)。然而这两个数据在因药物过敏反应死亡的1408人面前苍白无力，但是当你将因药物过敏反应死亡的人数和服用药物的人体总数相比，再与有严重过敏反应的人数相比较，过敏则会显得稍致命一些。 这也可能因为Epi-Pens(一种预充式肾上腺素笔)现在十分普遍。虽然Epi-Pens十分昂贵，但是在美国大多数对食物和虫蛰过敏的人都会随身携带一根，这样可以使过敏者有足够时间赶到急诊室救治。过敏症状可能越来越普遍了，但是致命性也可能变得越来越小了。
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6、手热是怎么医治？手热是什么病？视网膜脱落怎么医治？在中国，那所医院能治疗视网膜脱落？
长春E诺眼科医院治疗视网膜脱落
视网膜脱离是一种较严重的，较常见的致盲性眼病。它主要发生在高度近视眼，老年人以及曾受过外伤的眼球。 视网膜组织的构造复杂，细致和脆弱，有其旺盛的新陈代谢。视网膜本身就其神经感受就部分为九层。如果我们把眼球比作一个照像机的话，那视网膜就相当于照相机里的感光胶片。视网膜脱离就是指胶片的基片和感光材料之间发生了分离，使眼球感光系统发生了障碍，因而产生了一系列的临床症状。 视网膜脱离类型 视网膜脱离分为原发性和继发性两大类。继发性视网膜脱离是指由眼部其他疾病所引起如渗出性视网膜脉络膜炎，外伤，出血，脉络膜肿瘤等。这种继发性网膜脱离的病因较为明确，一旦去除病灶，视网膜即可恢复原位。 原发性视网膜脱离是指发生的原因不明。一般认为关键问题在于视网膜裂洞的形成，使融化的玻璃体通过裂洞而浸入视网膜下空隙。这种情况多发生在高度近视眼球。此外，也可发生在视网膜老年性变引起的退行性萎缩区及囊样变性使裂洞形成，造成视网膜脱离。
视网膜脱离的主要症状
1、网脱发生前常出现火花与闪光幻觉。
2、有时感到眼前有一层乌云般的黑影从一个方面朝着视野的中央部推进。
3、视物模糊、视物变形。
4、视力突然下降。
5、眼压降低，眼球变软。 如发生以上几种情况要及时到医院检查，诊断，治疗，不应延误码率时间，以便错过治疗机会。 视网膜脱离的预防视网膜脱离的恢复比较困难，手术难度也很大。不过在未性脱离之前，要做好预防工作。
1、用眼不易过度疲劳。
2、不提重物。
3、不做剧烈活动。
4、预防近视眼的发生。
5、如患近视眼的病人应定期到医院检查，尤其是眼底不好的近视眼患者。
6、防止眼外伤。 视膜网脱离的治疗
7、网脱轻者，卧床何处几日，注意卧位，多吃水果、蔬菜，清淡饮食，不嚼硬东西，保持大便通畅，网脱有的可复位。
8、网脱重者，必须手术治疗，越早越好，只要发现上述网脱的症状，就应即刻到医院检查，诊治。
视网膜脱落激光手术后应注意什么
仍要经常复查，密切配合，看书，看电视要适当，注意劳逸结合，避免用眼过度，保证睡眠质量；防止眼部外伤，注意珍惜和保护已恢复的视力.做好保暖，预防感冒咳嗽，遇大力咳嗽或打喷嚏时，应用舌头顶住上腭，防止患者视网膜再次脱离的发生。
增加粗纤维食物，多吃新鲜的蔬菜、水果及适量的猪肝等，忌吸烟，禁饮酒，少吃或不吃刺激性食物，保持大便通畅，鼓励其养成定时排便的习惯，避免过度用力大便，保证眼睛恢复时的足够营养和防止视网膜再次脱离的发生。
术后3个月内应经常到医院复查，适当口服一些神经营养药，如维生素B
1、肌苷、三磷酸腺苷等，有利于视网膜功能的恢复，3个月后也应定期复查，如眼前出现闪光感或火花闪动，应立即到医院散瞳检查眼底，以早期发现视网膜病变部位及程度，及时治疗，防止再次视网膜脱离发生。
视网膜脱离（ retinal detachment ）
视网膜脱离是视网膜的神经上皮层与色素上皮层的分离。两层之间有一潜在间隙，分离后间隙内所潴留的液体称为视网膜下液。按病因可分为孔源性、牵拉性和渗出性视网膜脱离。视网膜脱离的部分无法正常工作，大脑接受从眼部来的图像不完整或全部缺失。
病因：本病多见于中年或老年人，多数有近视，双眼可先后发病。发病的诱因有视网膜周边部的格子状和囊样变性，玻璃体液化变性和视网膜粘连，这些诱因又和年龄、遗传、外伤等因素有关，玻璃体对视网膜的牵引，在发病机理上更显得重要。
临床表现：当视网膜发生部分脱离时，病人在脱离对侧的视野中出现云雾状阴影。如果发生黄斑区脱离时，中心视力大为下降。脱离之前往往有先兆症状，在眼球运动时出现闪光。由于玻璃体混浊，视野内常有黑影飘动。视力减退的程度取决于脱离的部位、范围、玻璃体混浊程度和变性等因素。如果视网膜全脱离，视力减至光感或完全丧失。在视力减退前也常有视物变形，眼球运动时有物象震颤的感觉。由于眼内液更多地通过色素上皮进入脉络膜致使眼压偏低。脱离范围广和时间愈久，眼压愈低。偶也有眼压偏高的病例。脱离较久的视网膜后面可见白色沉着小点。当视网膜复位，视网膜下液吸收，眼压可恢复。在充分散瞳下，以间接检眼镜结合巩膜压陷或用裂隙灯和接触镜可检查出现网膜周边的情况。眼底检查可见脱离区的视网膜失去了正常的红色反光而呈灰色或青灰色，轻微震颤，表面有暗红色的血管爬行。隆起的视网膜宛如山岗起伏，隆起度而范围广者可遮蔽视盘，并有皱襞。扁平的脱离，如果不详细检查常易漏诊。黄斑区脱离时，黄斑中心凹呈一红点，与附近灰白色脱离的视网膜形成鲜明对比。在视网膜脱离中常可发现裂孔。
寻找裂孔和手术封闭裂孔是治疗本病的关键。裂孔呈红色，周围视网膜呈灰白色，多见于颞上，其次是颞下，鼻侧最少见。锯齿缘部的裂孔，多在颞下或下方，裂孔也可发生于黄斑区或尚未脱离的视网膜，裂孔的大小及数目不等。可为圆形或马蹄形裂孔，也有条纹状、锯齿缘离断和形状不规则的。脱离的视网膜有时隆起度很高可将裂孔遮蔽，检查时可令病人改变头部卧位。也可包扎双眼，卧床 1 ～ 2 日，待隆起度减低时再检查。
治疗：视网膜裂孔
为了封闭裂孔防止视网膜发生脱离，需要进行：
· OR 激光－视网膜裂孔可被经瞳孔的激光的热效应（类似于点焊）封闭。瘢痕起到封闭裂孔的作用。或者
· 冷冻－将冷冻笔的探头置于眼球外部，进行冷冻裂孔部位，同激光原理一样，通过瘢痕组织达到封闭裂孔的效果。
上述治疗可能有些不太舒适，但是无痛的，通常只需在门诊局麻下进行。但是，这些治疗仅对视网膜裂孔有效。
视网膜脱离
可能需要更为复杂的治疗，如环扎或外加压或者玻璃体切割手术。进行上述治疗，需要在局麻下进行，需住院一周左右或更长时间。
高度近视，用眼过度，眼部受到大力击打等，多会导致视网膜脱落。
预防视网膜脱落
1、用眼不易过度疲劳；
2、高度近视者少提重物、少做剧烈活动；
3、防止眼外伤；
4、如患近视眼的病人应定期到医院检查，尤其是眼底不好的近视患者；
5、定期的眼部健康检查最好每半年一次。
