如果我要学做菜，先要干什么？我自己做饭不好，我想学做饭，在哪里学？

1、如果我要学做菜，先要干什么？

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2、我自己做饭不好，我想学做饭，在哪里学？

学做菜建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

3、我要学做菜简单普通菜？

蒜泥茄子就是其中不错的选择，需要我们准备好茄子500克，蒜50克，芝麻醋50克，盐100克，蚝油3克，芫荽30克，把茄子清洗干净之后就可以取出其中的茎，然后再放入蒸笼中，煮上5分钟就可以冷却，然后把芫荽和大蒜一起切成小块。这时候就可以把一些开水放到芝麻中，搅拌均匀之后，加入蒜醋和盐，再加水一起煮沸，拌匀之后加入蚝油。等到茄子冷却之后就可以从中间切好，再用手把茄子撕成丝。我们把香菜撒在茄子上，再把芝麻酱浇到茄子上，吃的时候把蒜汁倒上去就可以了。

家常豆腐也是一道不错的家常菜，需要准备好豆腐一块、肉末100克、料酒、姜末、蒜粒、郫县豆瓣、蒜苗节、花椒面、水淀粉、白糖、生抽、鸡精。把豆腐洗净之后就可以切成小块，然后用煎锅开始煎，两面发黄。然后去掉豆腐，再用。

4、我想学做菜 给女朋友吃.谁教我几道简单又好吃的菜呢

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5、我想学做饭怎么学比较好

可以让你家人多教你一下,谁都不是天生就会做饭的,

有空可以多看看家人是怎么烧的,然后记在心里,然后慢慢的摸索,

最初烧的时候,最好能有懂的人站在旁边教导你,这样就不会手忙脚乱了,时间一长就能做出可口的饭菜了.。