开一家轻食烘焙店怎么样？哪个品牌比较靠谱？

1、开1家轻食烘焙店怎么样？哪个品牌比较靠谱？

我是在我们小区旁开了1家社区烘焙店叫小茶茶的轻食，当初还是实地考察了好多的品牌，还实际去做过烘焙，以我个人的经验，开轻食烘焙店不用单独在学怎么做烘焙，如果是加盟的话哈，品牌方有半成品配送的，操作会比较简单，跟着学几遍就好。如果是自己开店，那就什么都自己操心了，原料、设备、制作、营运管理等等。