长得像菠菜的蔬菜是什么菜,不是所有的蔬菜都可以生吃，哪些蔬菜一定要炒熟了才

1、长得像菠菜的蔬菜是什么菜

土大黄。

因为根部是明黄色的缘故，而且叶片如同牛的舌头，因此土大黄更多的是被称为牛舌头。

虽然如今的土大黄极其茂盛，被人当成了杂草，可许多人并不知道的是，在饥荒年代这种牛舌头草帮助过非常多的人，可并不是用来充饥的，而是用来解毒的，用牛舌头煮水来喝或者外用就能清热解毒，止血祛瘀，通便，快速让身体恢复健康。

扩展资料：

注意事项：

1、菠菜不宜与黄瓜、小白菜同食，黄瓜含有维生素C分解酶，会把菠菜里的维生素C破坏掉，降低营养价值。

2、牛奶与菠菜相克。同食会发生不良生化反应，引起痢疾，可以用绿豆解毒。

3、菠菜含有。

2、不是所有的蔬菜都可以生吃，哪些蔬菜一定要炒熟了才

如今不少人崇尚生吃蔬菜，原因也很简单：烹饪起来很方便，而且也能保证营养素不会损失掉。

但是爆炸营养师的营养师要告诉大家，并不是所有的蔬菜都能生吃，以下蔬菜如果你生吃了，很可能造成严重的后果。

1、无法保证卫生的蔬菜：

有些蔬菜，并不是说它本身不能生吃，而是生活中我们遇到的这些蔬菜，往往都“不太卫生”。

比如说在小摊小贩购买的蔬菜或者野菜，它们的生长环境非常复杂。而且很可能采用的是塌地生长，往往要泼浇人畜的粪尿和农药。

所以很可能会有尘土、小虫子或者有害微生物等等，容易对蔬菜造成污染。因此吃。