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关于我国古代植物图谱与专著的编撰有哪些成就？在野外怎样判断植物或果实有毒或无毒？
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我国古代植物图谱与专著的编撰有哪些成就？在野外怎样判断植物或果实有毒或无毒？

我国古代植物图谱与专著的编撰有哪些成就？在野外怎样判断植物或果实有毒或无毒？

1年前

1、我国古代植物图谱与专著的编撰有哪些成就？

植物图谱是按类编制的植物图集，植物专著是植物领域的专题论著｡明清时期的植物图谱和植物专著，展示了这1时期植物学的最高水平｡明清时期重要的植物图谱是朱棣的《救荒本草》，科学价值比较高的植物学专著或药用植物志是吴其濬的《植物名实图考》｡《救荒本草》是我国明代早期的1部植物图谱，它描述植物形态，展示了我国当时经济植物分类的概况｡这两部著作在我国古代生物学领域占有重要地位，并产生了深远影响｡朱棣是明朝开国皇帝明太祖朱元璋的第5个儿子，明成祖朱棣的胞弟｡明太祖朱元璋建立明王朝后，在加强中央集权的同时，实行分封制，于1370年，分封其9子为王，建藩于各战略要地，让他们震慑4方｡朱棣被封为吴王｡朱棣年轻时期就对医药很有兴趣，认为医药可以救死扶伤，延年益寿｡他在云南期间，对民间的疾苦了解增多，看到当地居民生活环境不好，得病的人很多，缺医少药的情况非常严重｡于是他组织本府的良医李佰等编写了方便实用的《袖珍方》1书｡朱棣深知编著方书和救荒著作对于民众的重要意义和迫切性，并利用自己特有的政治和经济地位，在开封组织了1批学有专长的学者，如刘醇､滕硕､李恒､瞿佑等，作为研究工作的骨干，还召集了1些技法高明的画工和其他方面的辅助人员组成1个集体｡朱棣大量收集各种图书资料，又设立了专门的植物园，种植从民间调查得知的各种野生可食植物，进行观察实验｡不难看出他是1个出色的科研工作的领导者和参加者｡朱棣组织和参与编写的科技著作共4种，分别是《保生余录》､《袖珍方》､《普济方》和《救荒本草》｡在所有著作中，《救荒本草》以开拓新领域见长，成就也最突出｡《救荒本草》是我国早期的1部植物图谱，是1部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志｡它描述植物形态，展示了我国当时经济植物分类的概况｡书中对植物资源的利用､加工炮制等方面也作了全面的总结｡对我国植物学､农学､医药学等科学的发展都有1定影响｡《救荒本草》分上下两卷，分为5部:草部245种，木部80种，米谷20种，果部23种，菜部46种｡其中出自旧本草的138种，并注有“治病”两字，新增加的276种｡《救荒本草》新增的植物，除开封本地的食用植物外，还有接近河南北部､山西南部太行山､嵩山的辉县､新郑､中牟､密县等地的植物｡在这些植物中，除米谷､豆类､瓜果､蔬菜等供日常食用的以外，还记载了1些必须经过加工处理才能食用的有毒植物，以便荒年时借以充饥｡作者对采集的许多植物不但绘了图，而且描述了形态､生长环境，以及加工处理烹调方法等｡朱棣撰《救荒本草》的态度是严肃认真的｡他把所采集的野生植物先在园里进行种植，仔细观察，取得可靠资料｡因此，这部书具有比较高的学术价值｡值得注意的是，《救荒本草》在“救饥”项下，提出对有毒的白屈菜加入“净土”共煮的方法除去它的毒性｡这种解毒过程主要是利用净土的吸附作用，分离出白屈菜中的有毒物质，是植物化学中吸附分离法的应用｡这种方法和现代植物化学的分离手段相比显得很简单，但在当时却是难能可贵的｡《植物名实图考》是清代著名植物学家编著的我国古代1部科学价值比较高的植物学专著或药用植物志｡它在植物学史上的地位，早已为古今中外学者所公认｡吴其濬写作《植物名实图考》，主要以历代本草书籍作为基础，结合长期调查，大约花了78年时间才完成｡它的编写体例不同于历代的本草著作，实质上已经进入植物学的范畴｡《植物名实图考》全书7.1万字，38卷，记载植物1740种，分谷､蔬､山草､隰草，石草､水草､蔓草､芳草､毒草､群芳等12类｡每类若干种，每种重点叙述名称､形色､味､品种､生活习性和用途等，并附图1800多幅｡吴其濬利用巡视各地的机会广泛采集标本，足迹遍及大江南北，书中所记载的植物涉及我国19个省，特别是云南､河南､贵州等省的植物采集的比较多｡吴其濬在山西任职时，就注意到《山西通志》上所谓山西不产党参的说法与实际不符｡他发现山西不仅野外盛产党参，而且还有人工栽培｡他指出党参“蔓生，叶不对，节大如手指，野生者根有白汁，秋开花如沙参，花色青白，土人种之为利”｡他还派人到深山掘党参的幼苗，进行人工栽培和观察，发现“亦易繁衍，细察其状，颇似初生苜蓿，而气味则近黄耆”｡。

2、在野外怎样判断植物或果实有毒或无毒？

采食野生植物最大的问题是如何鉴别有毒或无毒。最简单的办法，将采集到的植物割开1个口子，放进1小撮盐，观察这个口子是否改变原来的颜色，变色的不能食用。《中国野菜图谱》总结了几种较为简便的鉴别方法： ⑴取植物幼嫩部分少许，在嘴中用前齿嚼碎后以舌尖品尝是否有苦涩、辛辣及其他异味。如果怪味很浓则有可能有毒，应立即吐掉再漱口。涩味表示有单宁，苦味则可能含有毒生物碱、配糖体等有害物。 ⑵因1些有害物质（单宁、生物碱）可以溶于水，所以可将植物用开水烫后清水浸5～6小时或煮熟，再品尝是否还有怪味。此时如苦涩、怪味依然存在则不可食用。 ⑶在煮后的植物汤水中加入浓茶，若产生大量沉淀，则表示内含重金属盐或生物碱，不可食用。煮后的汤水经振摇后产生大量泡沫者，则表示含有皂甙类物质，不可食用。 ⑷1般牲畜可食用的饲料，人基本都可食用。物别是几种牲畜都喜爱的饲料，肯定无毒。 ⑸在缺乏以上1切鉴别工具及手段时，亦可少量试尝某种植物，若8～12小时内身体无头晕、恶心、头痛、腹痛、腹泻等中毒症状时，再大量食用。鉴别植物是否有毒是复杂的，最可靠的方法是根据有关部门编绘的可食野生植物的图谱进行认真鉴别。但身处荒郊野外，则只能靠在平时掌握的可食野生植物的种类、分布及采食方法采食。

3、在野外怎样判断植物或果实有毒或无毒？

4、农田常见100种杂草图谱农田常见的杂草有哪些

在农村地区，遍地的杂草随处可见，它生长在农田、耕地、路边等位置，危害农作物的健康生长，有碍于人类的农业活动，那么农田常见100种杂草图谱是哪些呢?跟着我的脚步1起去看看吧。农田常见100种杂草图

1、臭荠臭荠又叫臭滨荠，常生于旱作物地、果园、荒地及路旁，植株对于贫瘠和干旱的土壤具有1定的抗性，其种子成熟之后，由于鸟类和鼠类动物以及风力等因素的影响，会被传播到远方。

2、杠板归杠板归在中国的大部分地区都能看见其踪迹，常见于路边和河沟边湿润的地带，植株具有很强的攀援性，主要依附在其它植物或者支柱上生长，危害其它植物的发育。

3、猪秧秧猪秧秧又叫做锯锯草，它不仅会和土壤中的其它植物争夺阳光、水分和生存空间，还能够使农作物倒伏，造成农作物大量减产，同时影响作物的收割，适合采割下来喂猪。

4、狼毒草狼毒草又名狼毒花，主要分布在中国西部的草原地区，植株的生长势力比其它植物要顽强，在生长地常被用来制作纸张，但是狼毒草具有毒性，动物食用后会中毒，不宜用来饲养家畜。

5、飞机草飞机草是1种入侵杂草，在我国的华南地区比较常见，野外常成片生长，生长速度非常快，就像飞机的飞行速度1样，因此而得名，而且它还能止血。

6、走马芹走马芹的外形如同蛇皮1样，属于伞形科植物，别名为野芹菜花，野白芷，全株具有毒性，主要以块茎和根系入药，常见于路旁的野生杂草丛中，生命力极其顽强。

7、其它杂草除了以上6种农村常见的杂草以外，还有蛇床子、犁头草、水蕨、马泡瓜、羊踟蹰、虎杖、藿香蓟、野栀子、点地梅、黄芷、柴胡、白术、鸭拓草、鸡眼草、通泉草、卷耳、耧斗菜、败酱草、凤尾猪鬃草、雪滴花、美兰菊、老鹳草、红合欢、南蛇藤、荚迷、醉鱼草、羊蹄草、蝎子草、藜芦、接骨草、荩草、马唐、商陆、寻骨风、木防己、马兜铃、茯苓、地黄、川牛膝、短参、淫羊藿、碗碗花、麻黄、菟丝子、苦苣菜、叶下珠、鳢肠、鬼针草、风轮菜、石伟、磨盘草、过路黄、骨碎补、金刚纂、8角莲、蒺藜、锥子草、何首乌、益母草、老鼠布袋、老鼠屎、兔奶、芡实、小蓟、大蓟、马蹄、菱角等杂草。