小白菜是什么样子的图片,请问这是什么菜？长的很像青菜。

1、小白菜是什么样子的图片

小白菜的样子图如下： 小白菜（学名：普通白菜） 小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。 原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。 扩展资料： 小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。基生叶倒卵形，长20～30cm，深绿色，有光泽，全缘，先端钝圆，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色。

2、请问这是什么菜？长的很像青菜。

这是牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。

3、鸡毛菜是什么菜，最好带图片来解释一下！

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。 鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季最多。 扩展资料 选购鸡毛菜的注意事项： 在挑选鸡毛菜的时候，可以观察它的外观，看看外观有没有什么异常存在。如果是被虫子吃过的，那么就会看起来有一些痕迹。其实这种鸡毛菜是比较绿色天然的，。

4、各种蔬菜图片及名称图片大全

蔬菜有：大白菜，小白菜，娃娃菜，菜心，油菜，西兰花，花椰菜，甘蓝，羽衣甘蓝，芥菜。

1、大白菜 我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放。在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多，可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅，也可以做成腌菜，都非常美味。

2、小白菜 小白菜，俗称青菜、油白菜，跟大白菜是近亲，既耐低温，又耐高温，几乎一年四季都有，在我国南、北多地均有栽培。小白菜的口感清甜爽口，适合炒食、煮食，也可以凉拌食用。

3、娃娃菜。

5、请问这是什么菜？

小白菜 包饺子，特别好吃。 做法，用普通面粉就可以，面粉和水的比例为2：1，即面粉的量是水量的2倍，用凉水和面，在面粉中可加少许盐增加面粉的筋性，饺子皮想要柔软就一定要提早和面，面要揉透揉光滑，面团最少要醒2小时以上，饺子皮才会柔软光滑。 小白菜做馅我个人认为是要搭配猪肉才会更加的鲜香，猪肉最好选用肉质细腻的前腿肉，前腿肉肥瘦相间，多汁不会发干发硬也不会腻。 500克小白菜择洗干净，锅中水烧开，先放入1匙盐，少许食用油，然后再放入小白菜焯烫大概30秒钟，小白菜变成翠绿色。窍门一：水中一定要先加盐和油青菜的颜色会更加青翠碧绿，焯烫的时间不能长，小白菜变绿就要捞出 捞出的小白菜马上浸入凉水中降温，这样小白菜出锅后不会因。

6、常见青菜的种类图片和名字大全？

—— 青菜俗称小白菜，一年生或二年生草本植物，基生叶倒卵形或宽倒卵形，原产亚洲，嫩叶供蔬菜用。变种为油白菜，基生叶倒卵形，种子榨油供食用。 小白菜 油白菜。