哪些蔬菜含钙量比较高,什么蔬菜水果含钙量比较高
1、哪些蔬菜含钙量比较高
荠菜
1、这是一种野菜，一般在田野或者路边可以看到，还算比较常见。这种野菜的营养价值和药用价值都很高。
2、这种野菜里面含有的钙几乎是牛奶的四倍，所以补钙的能力比牛奶还要好。
3、荠菜可以和肉炒，也可以剁碎和肉一起做饺子馅，但是要注意荠菜的茎叶比较小，里面可能夹带有细小的泥巴和沙子，洗菜的时候一定要尤为注意。芥蓝菜
1、这种蔬菜，主要长于中国的南方，含有丰富的维生素和钙。
2、适量食用，可以清热解毒，消除疲劳，还有利于增强视力。
3、如果吃多了的话容易消耗人的真气。小油菜
1、这种食物里面含钙量在同等质量下也要大于牛奶，而且体内还含有大量的镁元素，可以促进钙的吸收，有利于骨骼的发展。
2、炒菜的时候一定要注意，火不要开的太大，以免炒菜时流失的营养成分过多。
2、什么蔬菜水果含钙量比较高
含钙高的食物，主要是在一些动物食品和豆制品，奶制品中，水果中主要是含丰富的维生素，膳食纤维，但是水果中的维生素可以促进蛋白质的吸收，含钙量高的食物，有鸡蛋，鱼虾，排骨，牛肉，牛奶，核桃，杏仁等，维生素含量比较高的水果有葡萄，猕猴桃，菠萝蜜，樱桃，苹果，每天要均衡膳食，不要挑食，多吃新鲜的蔬菜水果，不要过度节食。
3、什么食物含钙量最高?
含钙高的食物主要有豆制品、肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等，具体如下：
1、豆制品：豆制品含有丰富的钙质，例如豆腐、豆腐皮、豆腐干等，其中添加凝固剂较多的豆腐要比添加凝固剂较少的豆腐的钙含量要高。
2、肉类：例如鱼肉、牛肉、虾肉、羊肉等。其中，深海鱼的含钙量比普通的鱼肉要高；虾肉里也含有丰富的钙质，以及镁、磷等微量元素；相比起鱼肉、虾肉，羊肉的含钙量会相对低一些，但是羊肉可起到滋补的作用。
3、奶制品：如全脂牛奶、低乳糖奶、高钙奶等，其中高钙奶是在纯牛奶的基础上添加了碳酸钙等成分，含钙量较纯牛奶更高。
4、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、甲鱼蛋等蛋类也含有丰富的钙元素。
5、蔬菜：芹菜、菠菜、小白菜、油菜等蔬菜也含有丰富的钙元素，例如每一百克油菜中约含有一百毫克的钙元素。
4、什么食物含钙量比较高可以补钙？
富含钙的食品有:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
还可以直接吃盖意利，生物钙，补钙安全。
5、生活中什么食物含钙量高？
1、一旦说钙，很多人就会想到白色的钙片或是碳酸钙粉末，就连富含钙质的食物，常被人们提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可实际上，在含钙量较高的食物中，除了虾皮，其他大多数看起来都很黑。 每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的钙含量甚至高达上千毫克，而牛奶的钙含量仅处在中等水平，每100克含钙1 00毫克左右。解放军305 医院消化内科主任医师王志津说，这些黑色食物的含钙量的确很高，但因口感、口味都比牛奶逊色一些，有的人尤其是青少年不太爱吃。而且补钙不能单看钙的含量，最重要的是人体的吸收问题，在这一点上，牛奶的优势非常明显。 每一种食物的营养成分都不单一，牛奶在补充钙质的同时，还可提供大量的蛋白质、氨基酸、 脂肪和多种维生素，而海带含有丰富的碘，黑 木耳现在也已经成为有效预防心脑血管疾病的食物之一。但是每一种食物也有一些缺点，比如有不少人会对牛奶产生乳糖不耐受，海产品的含盐量则普遍较高，过食不利于人体健康。王志津主任认为，不论什么食物，均衡膳食最为重要。当然，不同的人可以根据自身的具体情况有针对性地选择一些食物，既补了钙，又满足了身体的其他需求，比如青少年可以坚持每天喝牛奶，中老年妇女多吃豆制品，老年人多食黑木耳等。 有些人为了促进钙的吸收额外补充维生素D，王主任说没有必要。因为人体自身含有的维生素D是足够的，但要经过日晒才能转化为利于钙合成的活化维生素D，沐浴一天阳光所合成的活化维生素D，足以满足身体数日的需求。所以只要每天抽出一小段时间进行户外运动，既保证了日晒，又有了体育锻炼，而且运动本身也能够增加钙元素的活动，加速其代谢，促进吸收. ---------------------
2、人体80%的磷在骨骼与牙齿中。磷对人的生理功能是多种多样的，对遗传信息的传递、能量代谢和物质代谢，生长发育都有至关重要的作用。 磷在食物中存在也很广泛。磷的丰富来源有可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。一般来源有面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多数的蔬菜和白面粉。微量来源有脂肪、油、果汁、饮料、新鲜水果和糖。
6、什么食物蔬菜水果含钙量高？吃了也可以瘦身？
含钙较多的有，乳类和乳制品，如牛奶、羊奶、马奶，奶酪、酸奶；鱼虾蟹类等海产品，如泥鳅、虾、虾米、虾皮、贝类、海带、紫菜、海参，水果和干果类，柠檬、枇杷、苹果、黑枣、山楂、葡萄干、胡桃、南瓜籽、桑葚、花生、莲子、芡实等。吃水果多能减肥。
