青菜拼盘的做法大全?广式拼盘里青菜是什么菜
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1、青菜拼盘的做法大全?
食材:土豆100克、西蓝花50克、红萝卜30克、盐3克、水150克、茶籽油3克、黑胡椒0.5克、鸡精0.2克方法/步骤:
1、准备食材清洗干净,土豆去皮。
2、土豆红萝卜切成块泡在水里。
3、西兰花剪成小朵,清洗干净控水备用
4、起锅烧开水,下入土豆和红萝卜,加入1勺盐煮2分钟。
5、下入西兰花煮30秒
6、煮熟后控水捞出,盛入盆中,加入少许盐和黑胡椒碎
7、少许茶籽油搅拌均匀即可食用。
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2、广式拼盘里青菜是什么菜
广式拼盘里的青菜多数是小油菜。其味道不错外观也青绿好看,在广式卤味拼盘中最常见。 小油菜是1种小白菜,也称为苏州青、青江菜、青姜菜、青梗白菜等,我国南北各省栽培,尤以长江流域为广。 另外,有的也会用1般用菜心、通心菜、芥菜等伴碟,做广式拼盘,厨房1般都是有什么时令蔬菜就用什么。
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3、创意水果蔬菜拼盘图片用英语怎么说
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5、蔬菜拼盘的图片
蔬菜拼盘的图片。
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6、有趣的蔬菜拼盘作文大全
有趣的水果拼盘 众所周知,水果富含营养,很多人都爱吃。其实,自己动手做1个水果拼盘,是1件既有意义又赏心悦目的事情。 今天,妈妈终于满足了我的愿望,让我自己动手做水果拼盘。做什么好呢?这炎热的天气,就做1个“水中世界”吧!1大早,妈妈就带上我来到菜场,买了所需的材料:1根黄瓜、1些小番茄、1个苹果,再加上家里的百合,材料就准备得差不多了。 这“水中世界”呀,我准备做上层层的波浪、有趣的乌龟、可爱的金鱼和1些水草。我和妈妈先把这些材料11洗干净。然后在妈妈的指导下,我把那根黄瓜切成1片1片的,又薄又圆,然后把黄瓜片儿整整齐齐地摆在盘子里,先排盘子中间的1圈,再依次排上第2圈、第3圈,1直排到第4圈的时候,就摆到盘子的边上了,这样看上去,黄瓜片就成了层层的波浪。然后,妈妈教我把苹果上最圆的1面切下来,摆在黄瓜片上,做乌龟的壳,再切下用苹果的边做乌龟的4肢和尾巴,最后把小番茄切1半摆上,就成了乌龟的头。这样,1只憨厚可爱的乌龟就趴在波浪上了。 接下来该做金鱼了,我们先把小番茄1切为2分别放在“波浪”上,1大1小,大的是大金鱼的身体,小的是小金鱼的身体,然后切了两段黄瓜,每段分成薄薄的3片,按在身体的下方,装上1条灵活的尾巴,小金鱼的模样大概也就出来了,接着在小番茄上方用牙签戳两个小洞,再把两粒芝麻嵌进去,两条可爱的小金鱼就栩栩如生了。 还缺点花草呢!我把百合掰开,摆成莲花的样子,妈妈还去后园摘了1根瓜秧,摆在莲花的下面就成了它的叶子,你看,水波中1朵莲花开放了! 听了我做水果拼盘——“水中世界”的的经过,相信你1定会为我竖起大拇指,夸奖我做得好吧!此时此刻,我的心里可得意着呢!。