嘌呤稍高的蔬菜痛风患者可以吃吗？痛风不能吃的蔬菜有哪些？

1、嘌呤稍高的蔬菜痛风患者可以吃吗？

其实对于痛风的患者而言，1般的水果蔬菜都是属于含低嘌呤的食物，属于碱性食品，因此基本上是没有什么忌口的。 当然也要注意有1些蔬菜，比如豆类及豆制品，包括黄豆，扁豆，芸豆，4季豆，豆角，豆芽等，还有紫菜，香菇等，也是含有嘌呤稍高的食物，因此这些蔬菜是尽量不要使用的。 另外，痛风的患者还可以多吃1些米，麦，甘薯，鸡蛋，牛奶等。同时1定要严格戒酒，多饮水，促进尿酸排出，防止急性发作，肥胖者也要尽量控制和减轻体重。痛风患者不能吃含嘌呤较高的蔬菜如韭菜、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、花菜、菌类。除了上述几种蔬菜外，大多数蔬菜和水果都属于低嘌呤食物，痛风患者都是可以食用。 痛风患者最应避免的是高嘌呤食物，包括动物内脏(心、肝、肾等)、海鲜、带鱼、鸡汤、肉汤等。中等嘌呤的食物痛风患者可以限量食用，中等嘌呤食物主要有肉类如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，以及豆类如黑豆、绿豆、红豆、豌豆等。我们身边会有很多朋友得了痛风这种病，令患者非常的痛苦。如果痛风患者在平时少吃些含嘌呤高的食物，会变强，有缓解的作用，那么哪些食物含的嘌呤比较高呢？今天就给朋友们介绍几类含嘌呤少的食物，希望没有病的朋友要注意预防，痛风的患者就要注意就要少吃这些东西了。 嘌呤是痛风患者最需要注意的摄入成分，常见嘌呤含量较高的食物是豆制品和肉类还有菌类，比如大豆、干豆类，如绿豆红豆、芸豆、蚕豆，包括豆苗，不过稀释程度较高的豆制品，例如豆腐、豆腐干，可以少量食用。肉类中含有的嘌呤也较高，另外动物内脏中的嘌呤较高，不宜食用，肉汤、肉馅等要少量食用;干香菇中的嘌呤含量较高，不过鸡腿菇、平菇等蘑菇可以叫少量地食用1些。 水产品和海产品，特别是鱼类中的嘌呤含量较高，不宜食用，不过虾肉中的嘌呤含量适中，如果喜欢吃的话，1顿可以吃1~2个虾，但也不宜多吃。中等嘌呤的食物，例如油脂类，坚果类，花生、坚果、杏仁，这些东西每天几颗可以接受，但不宜过多。蔬菜中含嘌呤普遍较低，几种含嘌呤较高的蔬菜：笋类、豆类、海带类、金针菇、木耳银耳等，可以少量食用，也不宜过多。 适合痛风患者食用的是果蔬类，不过水果最好选择糖分含量低的，特别是葡萄糖含量低的，可以选择果糖占优的水果，例如苹果、梨、樱桃、草莓、猕猴桃、柚子等。痛风患者可以选择主食类食物放心食用，如大米、玉米、红薯等，奶制品可以放心食用，如牛奶、奶酪。日常还应该多饮水，加速代谢，排出尿酸。

2、痛风不能吃的蔬菜有哪些？

痛风患者不能吃的，蔬菜有很多种，比如菠菜、豆芽、辣椒、扁豆、洋葱、豆角等等，因为这些蔬菜里面含有铁元素，维生素的含量也比较高，而且这些蔬菜里面含有很高的嘌呤，刺激性又比较大，如果过多的使用，可能会加重患者的尿酸沉积，就会加重痛风。

3、嘌呤稍高的蔬菜痛风患者可以吃吗？

其实对于痛风的患者而言，1般的水果蔬菜都是属于含低嘌呤的食物，属于碱性食品，因此基本上是没有什么忌口的。 当然也要注意有1些蔬菜，比如豆类及豆制品，包括黄豆，扁豆，芸豆，4季豆，豆角，豆芽等，还有紫菜，香菇等，也是含有嘌呤稍高的食物，因此这些蔬菜是尽量不要使用的。 另外，痛风的患者还可以多吃1些米，麦，甘薯，鸡蛋，牛奶等。同时袜橘羡1定要严格戒酒，多饮水，促进尿酸排出，防止急性发作，肥胖者也要尽量控制和减轻体重。痛风患者不能吃含嘌呤较高的蔬菜如韭菜、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、花菜、菌类。除了上述几种蔬菜外，大多数蔬菜和水果都属于低嘌呤食物，痛风患者都是可以食用。 痛风患者最应避免的是高嘌呤食物，包括动物内脏(心、肝、肾等)、海鲜、带鱼、鸡汤、肉汤等。中等嘌呤的食物痛风患者可以限量食用，中等嘌呤食物主要有肉类如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，以及豆类如黑豆、绿豆、红豆、豌豆等。我们身边会有很多朋友得了痛风这种病，令患者非常的痛苦。如果痛风患者在平时少吃些含嘌呤高的食物，会变强，有缓解的作用，那么哪些食物含的嘌呤比较高呢？今天就给朋友们介绍几类含嘌呤少的食物，希望没有病的朋友要注意预伍如防，痛风的患者就要注意就要少吃这些东西了。 嘌呤是痛风患者最需要注意的摄入成分，常见嘌呤含量较高的食物是豆制品和肉类还有菌类，比如大豆、干豆类，如绿豆红豆、芸豆、蚕豆，包括豆苗，不过稀释程度较高的豆制品，例如豆腐、豆腐干，可以少量食用。肉类中含有的嘌呤也较高，另外动物内脏中的嘌呤较高，不宜食用，肉汤、肉馅等要少量食用;干香菇中的嘌呤含量较高，不过鸡腿菇、平菇等蘑菇可以叫少量地食用1些。 水产品和海产品，特别是鱼类中的嘌呤含量较高，不宜食用，不过虾肉中的嘌呤含量适中，如果喜欢吃的话，1顿可以吃1~2个虾，但也不宜多吃。中等嘌呤的食物，例如油脂类，坚果类，花生、坚果、杏仁，这些东西每天几颗可以接受，但不宜过多。蔬菜中含嘌呤普遍较低，几种含嘌呤较高的蔬菜：笋类、豆类、海带类、金针菇、木耳银耳等，可以少量食用，也不宜过多。 适合痛风患者食用的是果蔬类，不过水果最好选择糖分含量低的，特别是葡萄糖含量低的，可以选择果糖占优的水果，例如苹果、梨、樱桃、草莓、猕猴桃、柚子等。痛风患者可以选择主食类食物放心食用，如大米、玉米、红薯等，奶制品可以放心食用，如牛奶、奶酪。日常还应该多饮水，加速代谢，排出尿酸告拍。

4、痛风病人能吃什么蔬菜

?不管是有病没病，多吃蔬菜总归是好的，我们都知道，痛风的发生跟饮食关系非常大，所以痛风病患者对于蔬菜的食用也非常的有讲究，痛风病人吃什么蔬菜更好呢?权威痛风专家李贺友总结：

1、黄瓜：属于1种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。可吃生黄瓜，或作凉拌菜食用。

2、芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。

3、青菜：俗称白菜、菘菜，它是1种基本上不含嘌呤的4季常青蔬菜，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属1种碱性食物。《滇南本草》说它能“利小便”，认为青菜还有解热除烦，通利肠胃的功效。所以，痛风之人1年4季均可常吃多吃。

4、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是1种碱性 食品，同时几乎不含有嘌呤物质，现代研究还发现它有1定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。

5、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，是1种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。 以上就是痛风病人吃什么蔬菜的介绍，希望以上的介绍能够给您带来1定的帮助，不过，提醒大家患有痛风病切莫忘了及早的治疗。

5、痛风病人不能吃什么蔬菜

蔬菜的话大多数的绿色蔬菜都是可以的，但是菠菜的话最好还是少吃些为好，最好是看1下痛风防治蔬菜，里面有更详细的东西介绍给你。

6、嘌呤稍高的蔬菜痛风患者可以吃吗

痛风1旦发作起来，患者的1些关节处会出现急剧的疼痛，而痛风之所以发作和饮食也有很大的关系。在生活中痛风患者要少吃芦笋，黄豆芽等嘌呤含量高的蔬菜，紫菜也要少吃。并且要少吃动物肝脏和鱼腥类。 　　痛风患者的关节处会严重变形，并且发作起来有剧烈的疼痛感。日常生活中如果注意饮食和注意保养，能够减轻痛风的发作。痛风应该注意饮食清淡，但是有些蔬菜也是不能吃的。在下面的内容中来了解1下痛风不能吃什么蔬菜。 　　

1、痛风不能吃嘌呤高蔬菜 　　痛风应该饮食清淡，避免食用动物油脂和海鲜类食物这是痛风患者的常识，应该多吃1些果蔬，少吃1些荤腥，但是在果蔬当中也有些蔬菜是含嘌呤比较高的，患者也应该尽量少食用。 　　豆制品是非常好的蔬菜，但是对于痛风患者却不适合，在1些豆制品中含有非常高的嘌呤，比如黄豆芽，绿豆芽，荷兰豆等痛风患者应该少吃。 　　芦笋也是非常有营养的1种蔬菜，但是很不适合痛风患者。在芦笋中嘌呤含量也是比较高的，痛风患者应该尽量少吃或者不吃。 　　紫菜也不适合痛风患者使用，紫菜属于海蔬菜，虽然不像金枪鱼以及贝壳类等海产品那样含有很高的嘌呤，但是其嘌呤含量比其他蔬菜也要高很多，因此为了身体着想，痛风患者应该杜绝使用紫菜。 　　香菇也是1种痛风患者尽量不要食用的蔬菜，有些时候往往食用香菇以后会引发痛风发作。 　　

2、痛风患者不能吃辛辣刺激的蔬菜 　　痛风患者在饮食上除了荤腥和高嘌呤蔬菜以外，1些具有辛辣刺激的蔬菜也是不能吃的，比如辣椒、洋葱、薄荷、香椿等痛风患者应该有所注意，尽量避免食用。 　　痛风患者的饮食应该非常注意，才能够预防痛风发作，避免痛苦出现。痛风患者要避免吃上述所说的几种蔬菜。适合吃1些相如南瓜、冬瓜和马铃薯等类的食物。除了饮食注意以外，痛风患者也应该注意良好的休息，尽量少使关节负重。