高钙食物和蔬菜有哪些,适合宝宝吃的高钙食物有哪些

1、高钙食物和蔬菜有哪些

高钙食物和蔬菜有：蔬菜含钙都很高，而且吸收率越高，如荠菜、卷心菜、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜、花椰菜、油菜等，另外虾皮、芝麻、核桃、豆制品、海带、木耳含钙量也很高。大多数的绿叶蔬菜中钙的含量都很丰富，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。而且，这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率。

2、适合宝宝吃的高钙食物有哪些

含钙量高的10大食物，大家在宝宝的日常饮食中坚持让他摄入这些高钙食物，同时适当补充维生素D3让摄入的钙更充分的吸收，宝宝就会长得高，骨骼强壮，妈妈再也不用担心宝宝缺钙了。如果你是哺乳期的妈妈，这些食物也适合你，只要每天充分、正确的摄入，这些食物中的钙被妈妈的身体吸收后，也会分泌进乳汁，只喝母乳的宝宝也会含钙充足。

1、牛奶如果从单纯的含钙量来说，牛奶并不是含钙最高的食物，但是之所以把牛奶放在高钙食物的首位，是因为牛奶中的钙非常容易摄入和吸收。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，还有丰富的钾和镁，以及促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。最关键的是，牛奶中的钙是完全溶解在水里的。牛奶中的水分含量高达87%，蛋白质含量仅有3%，钙和蛋白质、柠檬酸和磷酸形成微妙的复合物，完全无需咀嚼，就能喝进去。最关键是，牛奶喝起来非常方便。宝宝断母乳后，妈妈就可以给他喝牛奶来继续补钙了。只要宝宝奶足够，就不需要额外补充钙。当然，现在牛奶动不动出事，在给宝宝牛奶的选择上，大家1定要学会辨别，让宝宝喝品质好的奶。

2、酸奶或奶酪酸奶、奶酪等都是牛奶的加工品，他们也含有容易被人体吸收的钙。酸奶是由鲜奶或复原乳及益生菌等发酵而成，经发酵后，牛奶中的钙等矿物质都被保留下来，但经过发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。那些乳糖不耐受的宝宝，喝酸奶就不会出现乳糖不耐受的现象了。1岁半以后的宝宝，就可以每天喝1些酸奶了。只是在宝宝刚刚开始尝试酸奶时，1定要适量。奶酪也是从大量牛奶中提炼浓缩而成，钙含量比普通的牛奶、酸奶都要高得多。每100克奶酪中含有590毫克的钙。所以每天让宝宝吃奶酪，也是补钙的好选择。1般2岁以上的宝宝，就能享用奶酪了。如果你可以每天早上让孩子喝1杯牛奶，中午喝酸奶，下午吃奶酪，宝宝的钙就足够了。孕期或哺乳期的妈妈更是需要这样做哦！只是牛奶、酸奶、奶酪都需要以成人的需求量进行摄入。

3、芝麻酱很多妈妈很喜欢给宝宝吃的面包或馒头上抹1层花生酱，这样口感更好。如果你有这个习惯的话，那么我告诉你赶紧把花生酱换成芝麻酱吧。芝麻酱的营养可比花生酱要高得多。最为关键的是，芝麻酱是超级好的补钙食品。每100克芝麻酱的含钙量高达612毫克，这可比奶酪还要高哦！除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B

1、尼克酸、蛋白质和单不饱和脂肪酸。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，直接吃芝麻，能吸收的钙非常有限。但经过磨制成芝麻酱后，芝麻所有的优点都出来了，还易于消化和吸收。经常用芝麻酱拌面、做凉拌菜、抹面包馒头等给宝宝吃，宝宝就绝对不会缺钙。芝麻酱最好选择黑芝麻酱。黑芝麻酱是黑色的，含有白芝麻不含的花青素，营养价值更高，味道更为香浓迷人。当然，如果你给1岁以内的宝宝吃，1定要买无盐的芝麻酱。妈妈自己做当然也是最好的。

4、绿叶蔬菜蔬菜也是钙很好的来源，绿叶蔬菜本身就含有不少钙，近年来更是有研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的，蔬菜中还含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失。1年4季，我们都可以吃到大量的绿叶蔬菜，不管对宝宝还是对我们自己，绿叶蔬菜都非常有好处。很多家长会头疼宝宝不爱吃蔬菜的问题，如果1大片1大片的叶子宝宝不爱吃是很正常的。在这种情况下，只要改进1下蔬菜的做法，就会完全不1样。比如可以把蔬菜洗净，在水里焯1下，再剁碎，用炒熟的肉末、豆腐干等加盐、香油等拌1下给宝宝吃。也可以把绿叶菜剁碎后与海苔等拌在饭或粥里给宝宝吃。还可以拌成馅做饺子馄饨等。妈妈只要多想办法，这些问题就能解决。

5、豆腐豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙，凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以要多让宝宝吃豆腐。但是需要注意的是，现在市场上很多豆腐没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。这样的豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低，对补钙没有帮助。选择豆腐时，1定要仔细看看成分，选择卤水豆腐，这样含钙量才高。常见的内酯豆腐，日本豆腐等则完全达不到补钙的效果。

6、虾皮虾皮是含钙量最高的食物，每100克虾皮含有2000毫克的钙，这个量很惊人吧！它是当之无愧的含钙冠军。很多妈妈基于这个优点会认为虾皮是宝宝最好的补钙食物。需要特别说明的是，含钙高不等于补钙效果好。钙要被人体吸收才有用。仅仅摄入而未吸收就没效果。虾皮含钙虽高，但吸收并不高。虾皮的钙大多在虾壳里，虾壳很难用牙齿彻底嚼碎，进入肠胃道后，也只有少量溶解出来，大多数的钙会随着不消化的残渣排出体外。所以虾皮并非最好的补钙食物。为了促进虾皮中钙的吸收，妈妈可以把虾皮达成粉，给宝宝吃，加1点在饭里，或者做汤等效果要好很多，这比直接吃虾皮效果更好。

7、海带海带的含钙量丰富，营养价值也很高，100克海带含有1177毫克的钙，还含有藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B

1、B

2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。可以用海带煲骨头汤、凉拌海带给宝宝吃。

8、海参海参的含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，营养价值丰富，但是海参是高蛋白食物，孩子吃了特别容易诱发过敏，不能让孩子吃太多。

9、黑木耳黑木耳是血管清道夫，它的补钙能力也很强。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。黑木耳炒肉丝、凉拌木耳，或是用春季大量上市的芦笋炒黑木耳，又营养又美味。1

0、黑豆黑豆的钙含量也是很丰富的，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆营养价值高，蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。含有多种氨基酸、油酸等，微量元素、粗纤维含量都很高。可以做黑豆豆浆、黑豆粥、黑豆米饭等给宝宝吃。除了这些食物，蛋黄、发菜、紫菜、南瓜子、西瓜子、腐竹等含钙量都很高。当然，仅仅摄入钙是不够的，很多宝宝不断补钙，却依然出现缺钙的表现，有的宝宝微量元素检查不达标，有的宝宝出现前囟闭合迟、出牙迟、生长迟缓、站立迟、行走迟等表现，有的宝宝甚至出现佝偻。如果宝宝食物摄入正常但有这些缺钙的表现，妈妈1定要知道，这不是钙摄入不足，而是吃进去的钙没有吸收。这个时候需要治疗的是宝宝吸收钙的能力，而不是给他更多的钙。在没有吸收能力的情况下，补充再多的钙，他也吸收不了，反而会成为身体的负担。钙进入体内后，要被人体吸收需要有维生素D的帮助，维生素D的来源有两个途径，1是通过日光中的紫外线照射皮肤转化而成，另1条途径是通过摄入食物获得。如果缺乏维生素D，那么吃进去的钙就无法被身体吸收。所以如果宝宝真的有各种缺钙的表现，也不能简单的说为宝宝补钙，而是更多要考虑的是补充维生素D。对于宝宝来说，补充维生素D的最佳方法是晒太阳。每天保证宝宝至少晒半个小时的太阳，而且是要手、头部的皮肤直接裸露在阳光下，才能把阳光中的紫外线合成人体需要的维生素D。宝宝出生后，就要坚持让宝宝晒太阳。夏天早晚阳光不烈的时候晒，冬天，中午阳光充足的时候晒。宝宝出月子后，更是要坚持带宝宝出去活动，晒晒太阳，这样可以帮助钙吸收。有些家长冬天怕宝宝被冻了，就在家隔着窗户让宝宝晒太阳，这样的晒法不能帮助补充维生素D，因为玻璃会隔绝紫外线，影响维生素D的摄入。但在北方或是出现雾霾天气时，太阳日照短，同时空气脏，宝宝也不适合长时间在室外活动，这时还可以让宝宝补充1些维生素D的滴剂。在法国，儿科医生会建议宝宝每天补充维生素D，因为可以有效的预防佝偻病；而在挪威这样的北欧国家，更是孩子1出生就会由政府定期给有宝宝的家庭发放鱼肝油来让宝宝补充维生素D。如果需要额外给宝宝补充维生素D，建议选择1些品牌优良的，从而达到真正的良好的补充！。