蔬菜沙拉都有什么蔬菜,沙拉里的蔬菜是什么菜

1、蔬菜沙拉都有什么蔬菜

8种蔬菜沙拉既营养美味，做法又非常简单，深受现在年轻人的喜爱 嗨大家好，今天分享几种沙拉的做法，沙拉虽然是外国传进来的，现在年轻人非常喜欢，沙拉做法简单，营养又好吃，不会做饭也会做沙拉，搭配上是任意的随心所欲的，咱们国家人们有拌凉菜的基础，做沙拉基本上是无师自通。喜欢吃的蔬菜，水果，蛋，鱼都可以放1起放上沙拉酱简简单单又非常美味。 第1种，蔬菜沙拉 食材：紫甘蓝，生菜，西兰花，小番茄，沙拉酱，橄榄油。白醋，白糖，盐。 具体步骤： （1）紫甘蓝洗干净后沥干水分，先用两片紫甘蓝的叶子垫在盘子底下。把紫甘蓝中间的硬梗去掉，切成丝，或者掰成小块。生菜用手随意撕成小块，西兰花洗净后掰成小朵，放到开水锅里，焯水。焯水的时候加点橄榄油，断生后捞出沥干水分，。

2、沙拉里的蔬菜是什么菜

01 可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的1道菜。  蔬菜沙拉是1道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是1种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。  做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会。

3、沙拉中常见的蔬菜

适合做沙拉的蔬菜，非常多，首先推荐生菜。它是做沙拉常用的蔬菜之1。其口感爽脆，维生素A、C，当然纤维也是很多的。是个减肥的不错食物！ 2：苦苣  又叫苦菊，味微苦，但它有促消化，增食欲的功效。请注意，它颜色越深则口感越差。 3：甜菜  其根和茎都是可以吃的呢！不仅可以做成沙拉，榨成汁儿也是不错的。它的根还可以净化血液的呢！ 4：羽衣甘蓝  它常常被用于制作沙拉，有着鲜亮的颜色和奇特的叶子。选择它时，避开那些茎又长又硬的。还有尽量切细哦！ 5：樱桃萝卜  有着红色外皮，内部白色，生吃起来没有辛辣味的萝卜。 6：罗马生菜  它是凯撒沙拉的主料之1。外形像莴苣，口感鲜嫩爽口但微苦。