什么水果蔬菜中含维生素b6,什么蔬菜含有维生素B?

什么水果蔬菜中含维生素b6



1、什么水果蔬菜中含维生素b6

含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。----维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和新鲜蔬菜等。富含维生素B6的食物除上述外,还有麦胚、酵母、谷类等。

什么蔬菜含有维生素B?



2、什么蔬菜含有维生素B?

维生素B分好多呢,其中: B1:主要食物来源:糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2:主要食物来源:猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及绿叶蔬菜; B3:主要食物来源:肝,肾,蛋,鸡鸭肉,花生, 绿叶蔬菜; B5:主要食物来源: 肝、瘦肉、牛乳、大豆,酵母,米糠; B6:主要食物来源:肝,蛋,瘦肉, 香蕉 ,果仁,绿叶蔬菜,糙米 ; B9:主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子; B12:主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。 具体详细如下: 含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B包括维生素B

1、维生素B

2、维生素B

6、维生素B1

2、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品:

1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

2、含有丰富维生素B2的食品:7腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

3、含有维生素B

6、维生素B1

2、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为

1、和

2、

3、两组。看看上述分类就可以明白,

2、和

8、全都含在大体相同的食物中。因此

1、作为1组食物,

2、和

3、合在1起形成1组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。 维生素 B 1 是水溶性维生素。和所有 B 族维生素1样,多余的 B 1 不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。 需要人群: 食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ; 抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量; 妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ; 假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂,那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ; 处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的维生素。 维生素 B 2 是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是, B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。 需要人群: 服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ; 不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ; 因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象; 对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素 B 6 、C及烟酸1起摄取,作用效果最佳。 维生素 B 11 (叶酸) 需要人群: 孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量; 如果您是经常饮酒的人,多摄取叶酸为好; 大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量; 正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。 5.维生素 B 12 是相当特别的维生素,蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。 需要人群: 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 . 如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素 B 12 是非常重要的; 在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。 维生素B12(钴胺素) 功能:防止贫血,制造红血球,防止神经遭到破坏。 缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。 维生素B9 (叶酸) 功能:掌管血液系统,促进细胞发育,制造红 血 球 及 白 血 球 , 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康. 缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.。

水果蔬菜中含维生素B1的有哪几种?



3、水果蔬菜中含维生素B1的有哪几种?

含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。谷类、核果、干豆、豌豆、黄豆、扁豆、及由植物种子未经过加工精制的食物中也含有维生素B1。

1、扁豆扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。

2、猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇、维生素B1。

3、葡萄葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B

1、维生素B

2、维生素B

6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。扩展资料当身体缺乏维生素B1,时,热能代谢不完全,会产生丙酮酸等酸性物质,进而损伤大脑、神经、心脏等器官,由此出现的1系列症状,总称为“脚气病”。维生素Bl在体内储存量非常少,所以,1旦饮食中缺乏,1两周后,体内的维生素Bl就会迅速减少,从而出现下列症状:

1、消化道症状:呕吐、厌食、便秘或腹泻。

2、神经系统症状:烦躁,某些神经反射减退或消失,甚至嗜睡、呆视、眼险下垂、惊厥。

3、循环系统症状:心律加快、全身浮肿,直至发生心力衰竭。参考资料:参考资料:参考资料:参考资料:。

含维生素b2的蔬菜和水果有哪些



4、含维生素b2的蔬菜和水果有哪些

含维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、白菜、苹果、猕猴桃、火龙果。

1、菠菜菠菜,藜科菠菜属12年生草本绿叶类蔬菜。距今已有1000多年的历史,现中国各地均有栽培,在蔬菜中身价很高,是1种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。

2、白菜白菜,十字花科芸薹属2年生草本,高40—60厘米,常全株无毛基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形;叶柄白色,扁平。大白菜列为芸薹种中大白菜亚种,在大白菜亚种中分为散叶、半结球、花心和结球4个变种。

3、苹果苹果是营养水果,素有水果之王的美誉。苹果的果大色美,挂果时间长,可作成盆景用于居室欣赏;公园、绿地或庭院常植于路边观赏;果熟后可生食,也可加工成果酱、果脯、果干或罐头,也可用于酿酒。

4、猕猴桃中华猕猴桃的口感甜酸可口,含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质。可加工成各种食品和饮料,享有“世界珍果”之美称。中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的1种。

5、火龙果火龙果分为白色和红色,白色口感1般,红色较甜。火龙果不仅是“花果兼赏,赏食兼用”的园林绿化植物,有很大的观赏价值,还是亚热带、热带水果之1。以上内容参考:百度百科——菠菜以上内容参考:百度百科——白菜以上内容参考:百度百科——苹果以上内容参考:百度百科——中华猕猴桃以上内容参考:百度百科——火龙果。

含维生素B的水果,食物有哪些啊?



5、含维生素B的水果,食物有哪些啊?

含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 下面我再多说几句: 维生素B包括维生素B

1、维生素B

2、维生素B

6、维生素B1

2、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。 以下是含有丰富维生素B的食品:

1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

2、含有丰富维生素B2的食品:7腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

3、含有维生素B

6、维生素B1

2、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为

1、和

2、

3、两组。看看上述分类就可以明白,

2、和

8、全都含在大体相同的食物中。因此

1、作为1组食物,

2、和

3、合在1起形成1组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。 维生素 B 1 是水溶性维生素。和所有 B 族维生素1样,多余的 B 1 不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。 需要人群: 食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ; 抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量; 妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ; 假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂,那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ; 处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的维生素。 维生素 B 2 是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是, B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。 需要人群: 服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ; 不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ; 因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象; 对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素 B 6 、C及烟酸1起摄取,作用效果最佳。 维生素 B 11 (叶酸) 需要人群: 孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量; 如果您是经常饮酒的人,多摄取叶酸为好; 大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量; 正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。 5.维生素 B 12 是相当特别的维生素,蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。 需要人群: 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 . 如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素 B 12 是非常重要的; 在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。 维生素B12(钴胺素) 功能:防止贫血,制造红血球,防止神经遭到破坏。 缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源:肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。 维生素B9 (叶酸) 功能:掌管血液系统,促进细胞发育,制造红 血 球 及 白 血 球 , 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康. 缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。 主要食物来源:肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子. 维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。 维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾。

含维生素b1的食物和水果及蔬菜有哪些



6、含维生素b1的食物和水果及蔬菜有哪些

含维生素b1的食物和水果及蔬菜有:西红柿、葡萄、弥猴桃、黄豆、马铃薯等。 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素,是第1个被发现的维生素,由真菌、微生物和植物合成,动物和人类则只能从食物中获取。 维生素B1来源主要有几方面,1是粮谷类、豆类、硬果和干酵母中含量比较丰富,因此糙米和带麸皮的面粉比精白米中VB1含量高;2是在动物的内脏如肝、肾、瘦肉和蛋黄中含有VB1;3是有些蔬菜如芹菜和紫菜等均有不同含量的VB1。

相似内容
更多>