适合南方种植的蔬菜种类有哪些,南方的青菜是什么菜？

1、适合南方种植的蔬菜种类有哪些

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之1，是1种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。在南方 种植 什么蔬菜你知道吗?下面是我精心为你整理的适合南方种植的蔬菜种类，1起来看看。 适合南方种植的蔬菜种类

1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主，种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度。(冬萝卜：8-9月播，10-12月收获;春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获;夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获)

2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：。

2、南方的青菜是什么菜？

南方的青菜有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。

1、蕹菜 别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。 该种原产东亚地区，现已作为1种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、4川、广东等省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。

2、上海青 又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海1带的华东地区最常见的小白菜品种。

3、生菜 叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔。

3、南方每个季节都可以种哪些蔬菜？

春季（农历1~3月） 辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

4、南方菜有哪些

常见的南方菜有：菠菜、娃娃菜、小白菜、香芹、蘑菇、大蒜、苦瓜、花菜、西兰花、蒜苔、4季豆、土豆、番薯叶、油麦菜、角瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、大白菜、大头菜、空心菜、胡萝卜、大葱、姜、生菜等。 常见的南方菜有：菠菜、娃娃菜、小白菜、香芹、蘑菇、大蒜、苦瓜、花菜、西兰花、蒜苔、4季豆、土豆、番薯叶、油麦菜、角瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、大白菜、大头菜、空心菜、胡萝卜、大葱、姜、生菜等。 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的1类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的。

5、南方都有哪些蔬菜？

茄子，豆角，4季豆，土豆，空心菜，上海青，生菜，番薯叶，油麦菜，菠菜，青菜，蚕菜，小白菜，香芹，西芹，萝卜等等。 茄子：茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。 豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的1年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬。

6、南方的蔬菜有哪些

白花菜，可以用来打汤，也可以用来清炒，其实这是龙葵的嫩芽 1点红，用来和皮蛋1起煮更好吃 白苋菜，将根去掉后用点蒜米来炒，美味可口 红苋菜，和白苋菜的做法1样，口感比白苋菜好 空心菜，这是1道很受欢迎的青菜，可以将叶子去掉后拿来和辣椒、醋1起炒制成酸口味的，也可以清炒，但不能拿来打汤。 红薯叶，它的做法比较单1，我只知道1种吃法，那就是蒜蓉炒红薯叶 丝瓜，可以用来和鸡蛋1起煮汤，也可以炒瘦肉，但我最喜欢的是拿来和沙虫1起煮，煮出来的丝瓜很香甜。