蔬菜沙拉有哪些菜,什么蔬菜可以做沙拉

1、蔬菜沙拉有哪些菜

胡萝卜：可将胡萝卜切成丝状，随后再与其他蔬菜混合食用。 黄瓜：在生食时，建议先用盐水中浸泡一段时间，然后再洗净食用。 西蓝花：除了可以用来做蔬菜沙拉之外，也可以当做西餐的配菜。 西红柿：在做蔬菜沙拉时时，应先洗净切好，然后再与其他蔬菜拌好食用。 生菜：清洗干净后，再与其他蔬菜一同食用。 洋葱：紫色口感较辣，白色清甜。 一、胡萝卜

1、胡萝的根粗壮，形状一般呈长圆锥形，颜色一般为橙红色或者黄色，可以生吃，将其做成蔬菜沙拉时。

2、什么蔬菜可以做沙拉

最适合做蔬菜沙拉的菜有：紫莴苣、卷心生菜、芝麻菜、红菊苣、苦菊、散叶生菜、菠菜、甜菜、豆瓣菜。

1、芝麻菜 芝麻菜独特的味道与其丰富的营养价值并没有直接的关系。它是维生素A和维生素K的直接来源，但它缺乏其他蔬菜所含的营养价值，除了常用来做沙拉,还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。

2、红菊苣 红菊苣是菊苣家族中的一员。它也含有维生素K，能完全保证你每天维生素K的摄取量。

3、紫莴苣 紫莴苣虽然口感清脆，但味道有些发苦。白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉，含有维生素A、C、E以及叶酸。

3、很喜欢吃蔬菜沙拉，哪些蔬菜适合做沙拉呢？

蔬菜沙拉夏天吃十分爽口，并且不长胖，无论是作为减肥餐或是大家平常替换一下口感全是出色的挑选，那有什么蔬菜是非常适合做蔬菜沙拉的呢？能做沙拉的蔬菜或是比较多的，大家平时用得较多的蔬菜有小柿子、丝瓜、青萝卜、油麦菜、莴笋、芝麻菜、甜菜、豆瓣菜、苦菊、莴苣等，这种蔬菜相互之间配搭或是和一些新鲜水果配搭全是出色的。 自然，也是有许多蔬菜不是适合做沙拉的，例如豆类食品蔬菜，这种蔬菜不宜直接生吃，有一些豆类食品蔬菜直接生吃还会继续导致中毒了的；再例如一些高面粉的蔬菜也是不适合做沙拉的，例如马铃薯、山芋等，这一部分蔬菜含有的木。

4、什么蔬菜可以做沙拉呢？好吃又好看的蔬菜沙拉该怎么

适合做蔬菜沙拉的蔬菜有很多，比如生菜、甘蓝、圆白菜以及小番茄等，想要做到色香味俱全，不仅要注重配菜和配料的选取，还要掌握一定的“摆盘”技巧。 根据自己的喜好选择适量的新鲜蔬菜夏天又快要到来了，很多人都会不由自主的把目光盯在蔬菜沙拉上，毕竟这个季节很多时令蔬菜已经有了一定的储备，而且夏季炎热，蔬菜沙拉作为餐桌上的一道“美食”也绝对可以迎合很多人的味蕾。一般餐饮行业的蔬菜沙拉涉及到的蔬菜品类会比较局限，多数都会选择一些口感清脆的生菜，胡萝卜丝等，再或者添加一些有着独特口感的小番茄，苦苣等。 但是如果是个人制作，那么我。