南方7一8月种什么蔬菜

空心菜：植株的耐热性强，而且生命力旺盛。 苋菜：在高温短日照的环境下，植株容易抽薹开花。 西红柿：播种时给植株提供疏松肥沃、排水优良的土壤。 豆角：植株的耐热性强，而且产量高。 白菜：需要选耐热性强、长势快的优良白菜品种。

南方7一8月种哪些蔬菜

1、空心菜

南方的七到八月经常种植空心菜，因此植株的耐热性强，而且生命力旺盛，只要播种就能成活，而且成活后可以连续收获两到三茬空心菜，不过播种前要进行催芽处理，以提高种子的发芽速度。

2、苋菜

苋菜的茎粗壮，颜色为红色或绿色，具有较强的耐热性，且在高温短日照的环境下，植株容易抽薹开花，适合在南方地七到八月播种。

3、西红柿

西红柿是喜阳植物，部分品种在短日照环境下，可以提前现蕾开花，具有一定的耐热性，适合在南方地区的七到八月播种，但在播种时给植株提供疏松肥沃、排水优良的土壤。

4、豆角

豆角具有较强的耐热性，而且植株的产量十分高，十分适合在南方地区的七到八月进行种植，注意种植时选择抗性强、具有耐热耐寒性的豆角品种。

5、白菜

白菜的播种时间主要在七到九月份，此时南方气候较为炎热，因此在播种时需要选择耐热性强、长势快的优良白菜品种，注意播种前对种子进行催芽处理。