求 100人的一周 食堂菜谱,职工餐厅菜谱。需要一周的菜单

1、求 100人的1周 食堂菜谱

下载文档收藏食堂1周菜谱 根据1个月的时间制定出来的菜谱,本公司目前有100人,1天2餐,伙食标准在9元左右,希望对1些朋友有帮助! 根据1个月的时间制定出来的菜谱,本公司目前有100人,1天2餐,伙食标准在9元左右,希望对1些朋友有帮助!<<隐藏 上午 菜名 辣椒土豆丝 炒空心菜 青椒猪耳 冬瓜汤 烧豆角 青椒茶干 辣椒炒蛋 海带汤 周2 上午 菜名 毛豆丝瓜 青椒绿豆芽 药芹炒肉片 南瓜汤 青椒地瓜 炒包菜 洋葱猪肝 青菜豆腐汤 周1 下午 下午 上午 菜名 香菇青菜 辣椒土豆丝 毛豆鸡块 番茄蛋汤 青椒土豆丝 炒茼蒿 辣椒炒蛋 海带汤 周4 上午 菜名 红烧茄子 青椒茶干 青椒猪耳 冬瓜汤 烧豆角 青椒绿豆芽 咸菜肉丝 青菜豆腐汤。

2、职工餐厅菜谱。需要1周的菜单

职工餐厅菜谱如下： 周1：红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤； 周2：红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤； 周3：白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、3鲜汤； 周4：椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤； 周5：辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤； 周6：熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤； 周日：盐水鸭、回锅肉、3线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。 扩展资料 红烧狮子头的做法：

1、葱、姜洗净切末 ，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝； 2。

3、食堂菜谱大全

食堂菜谱大全青椒猪耳、4季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。

1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗1下。 锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒1下； 猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和1点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。

2、4季豆叉烧肉 4季豆叉烧肉是1道以叉烧肉、4季豆为主要食材制成的家常菜，制作方法较为简单。4季豆200G，叉烧肉150g，辣椒粉适量。 叉烧肉切成薄片，如果要入味的话，越薄越比较好，4季豆炒至差不多熟了的时候，放1些盐。然后把叉烧肉放进去，翻炒两下。

4、职工食堂1周菜谱

职工食堂1周菜谱如下：

1、星期1员工餐菜谱，早餐：8宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

2、星期2员工餐菜谱，早餐：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；中餐：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；晚餐：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

3、星期3员工餐菜谱，早餐：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；中餐：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；晚餐：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

4、星期4员工餐菜谱，早餐：水饺(青菜、肉丝)；中餐：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；晚餐：5香牛肉、香酥鸡排、回锅。

5、小学食堂1周菜谱

星期1，早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 星期2，早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤5香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 星期3，早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒3丝（莴笋、白萝卜、胡萝 卜）。中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸4季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 星期4，早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片。

6、机关单位食堂1周菜谱

星期1 早餐2元：8宝粥、油条、菜肉包子； 中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜； 晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。 星期2 早餐2元：扬州炒饭、榨菜肉丝汤； 中餐8元：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮； 晚餐8元：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。 星期3 早餐2元：豆浆、荷包蛋、菜包、油条； 中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜； 晚餐8元：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。 星期4 早餐2元：水饺（青菜、肉丝）； 中餐8元：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头； 。