二十种耐寒的蔬菜,二十种耐寒的蔬菜是什么？

1、二十种耐寒的蔬菜

二十种耐寒的蔬菜有韭菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里红、芹菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。

二十种耐寒的蔬菜

韭菜，也可叫做丰本、草钟乳、起阳草、扁菜等，是百合科多年生草本植物，适应性强，抗寒耐热，既能在零下5度发芽生长，也能在10度左右的温度中培育。

菠菜，又叫做波斯菜、赤根菜等，是藜科菠菜属一年生草本植物，适宜生长的温度为15-20℃左右，地上部分能耐零下6-零下8℃的低温生长。

黄花菜，又称为金针菜、柠檬萱草等，是百合目、百合科多年生草本植物，耐瘠，耐旱，对土壤要求不严，地下部分能耐零下10℃的低温生长。

2、二十种耐寒的蔬菜是什么？

二十种耐寒的蔬菜有：

九菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里蕻、斤菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。

菠菜栽培技术

播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5至7月分期播种，秋菠菜于8至9月播种，越冬菠菜于10中旬至11月上旬播种。菠菜播种后一般2至3天能发芽。

整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽

1、2至1。

3、最耐寒好种的十种蔬菜

最耐寒好种的十种蔬菜如下：

1、西兰花：

西兰花可以忍受零下2到3度的低温，如果你是进行室内育苗的话，那么在最早的在霜冻期结束之前10到12周就可以开始育苗了，那么在霜冻期结束之前四到六周左右就可以移栽到菜园里了，这样一年你就可以增加两个月左右的种菜时间，非常的划算啊。

2、蔬菜抱子甘蓝也叫小包菜：

小包菜的耐寒能力也是非常强的，一般来说，可以忍受的温度是在零度左右。

3、卷心菜：

卷心菜是我们比较喜欢吃的蔬菜之一，在菜园种植卷心菜也非常普遍，卷心菜最低可以忍受零下三度的低温。

4、羽衣甘蓝：

羽衣甘蓝最低可以承受。