应季蔬菜有哪些,四季时令蔬菜一览表

应季蔬菜有哪些

1、应季蔬菜有哪些

1、黄瓜七月时令蔬菜有黄瓜,它是各地夏季主要的蔬菜之一,在七月份的时候,黄瓜处于结果旺盛期,一般在4-5月份的时候种植黄瓜,到了夏季7月份它就能收获,黄瓜的味道清爽,在7月份非常适合将其作为凉拌菜食用。

2、西红柿七月份的时令蔬菜还有西红柿,它是茄科的一种草本植物,喜欢在温暖的环境中生长,成熟后的西红柿汁水丰富,味道酸甜,深受人们的喜爱,它可以直接作为一种水果来生吃,也可以制作成菜肴供人食用。

3、茄子茄子也是七月份的时令蔬菜,七月份的时候,气候一般比较炎热,而茄子是一种喜欢在高温环境中生长的蔬菜植物,这个时候它的长势比较旺盛,正处于丰收期,茄子的营养价值很高,味道也十分受人们喜爱。

4、豇豆还有豇豆也是七月份的时令蔬菜,它的成熟期一般在6-8月份的时候,每。

四季时令蔬菜一览表

2、四季时令蔬菜一览表

1、春季(1~3月)

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。

2、夏季(4~6)

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

3、秋季(7-9)

蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

4、冬季(10-12月)

蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜。

时令蔬菜怎么保存

1、西红柿

西红柿宜挑选果实完整且品质好,将其放人塑料袋里,。

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