产妇月子餐猪肝粥怎么做,催奶月子粥有哪些
1、产妇月子餐猪肝粥怎么做
1、坐月子猪肝可以吃吗 产妇能吃猪肝。猪肝的营养是猪肉的十倍，而且含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补的最佳食物，甚至可以多吃，对排恶露有帮助。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。产妇经历完分娩这种很耗元气的运动，食用猪肝是1个不错的进补方式。 猪肝有养血补肝、清心明目、补益5脏的功效，适合产后气血虚弱、营养不良、面色萎黄、出血、贫血及贫血所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥的女性食用。同时，新妈妈食用猪肝，对于防治婴儿维生素A缺乏有极好的作用。但要注意患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的产妇忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。 通过上面的介绍，相信朋友们已经知道在坐月子的时候完全可以吃猪肝。这里介绍1种适合在坐月子期间吃的猪肝的做法。就是选择上好的山药50克，然后选择6片老姜，选择150克猪肝以及适量的麻油，将猪肝以及山药都切成片，然后将麻油放到锅里面烧热，再放入生姜1斤猪肝1起炒，在猪肝变色的时候放入山药，然后再放入水同煮，50分钟左右就可以吃了。
2、产妇吃猪肝的做法有哪些呢 麻油猪肝 食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水适量。 做法：
1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度。
2、老姜洗干净，连皮切成薄片。
3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色。
5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟。
6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。 功效：麻油猪肝有破血功效，将宫腔内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。产后第1天至第7天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品。 山药猪肝 食材：山药50克，带皮老姜6片，猪肝150克，黑麻油适量。 做法： 1.将猪肝切成1公分厚度，洗净备用。2.将山药切成小块洗净备用。3.黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑。4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及水1同煮开，转小火炖50分钟即可。 功效：补肾气，健脾，祛恶露。
3、坐月子饮食注意事项有哪些呢
1、坐月子能吃蜂蜜吗？ 答案是可以的。蜂蜜是1种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对产妇具有良好的保健作用。蜂蜜的营养成分比较高，热量充足，产妇在分娩以后可以适当的饮用1些蜂蜜水，能有助于产妇的体力恢复。
2、产妇能喝牛奶吗？ 产妇是可以喝牛奶的。牛奶被称为“白色血液”，是自然界钙的最佳来源。牛奶中的钾元素对软化血管、预防心脑血管疾病有很好的作用。牛奶含有左旋色胺酸，有很好的安神作用，对促进睡眠帮助很大。产妇如果多喝牛奶，既可以帮助身体恢复，又可以补充身体钙质，如果是母乳喂养的话，也能够增加乳汁，帮助宝宝通过母乳获得优质钙质。但要注意牛奶属于不容易消化的食物，产妇最好等到肠道功能逐渐恢复后再喝。
3、坐月子能吃盐吗？ 坐月子是可以适量吃盐的。有说法认为坐月子期间产妇不能吃盐，是因为盐吃多了不好，如果产妇每天的盐量摄入过多，就会加重肾脏的负担，导致血压升高，且不利于产后恢复。但也不能不吃盐，人体通过吃盐来摄入钠元素，吃盐过少会影响钠元素的吸收，且菜肴中不放盐会影响产妇食欲，不利于营养吸收。因此，坐月子时产妇既不能“忌盐”也不能过多食盐，适量最好。
4、坐月子能吃醋吗？ 坐月子期间产妇可以少量吃醋，注意不要过量，以免导致胃酸。可以在菜肴中拌1些醋，能帮助产妇开胃。适量食醋是不会影响奶水的。
5、坐月子能吃胡椒吗？ 坐月子最好慎食胡椒。胡椒属于热性食物，产妇可在烹饪时放1些胡椒粉佐味，要注意适量。
6、坐月子能吃甲鱼吗？ 坐月子是可以吃适量甲鱼的，甲鱼营养丰富、味道鲜美，是含有优质蛋白、多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，有利于于产妇身体恢复及提高母乳质量。
2、催奶月子粥有哪些
1 鹌鹑粥 材料：鹌鹑1只，粳米100克。 做法：
1、鹌鹑去毛及内脏，洗净切成小块入锅。
2、加水适量煮到肉熟，再加入洗干净的粳米，用大火烧开后改用小火，1直煮到肉熟粥成。 2 鲢鱼小米粥 材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克 辅料：葱花、姜片、香油、味精、盐各适量。 做法：
1、将鱼去磷、腮及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中。加葱、姜、香油、盐搅拌，腌制片刻;小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。
2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥。等粥快要熟的时候，加入鱼片再煮片刻，鱼熟后加入味精即可。 3 甜糯米粥 材料：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。 做法：
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。 4 莴笋猪肉粥 材料：莴笋30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，盐2克，酱油3克，香油10克。 做法：
1、莴笋去杂，用清水洗净，切成细丝，粳米淘洗干净。
2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油，盐腌10-15分钟。
3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴笋丝、猪肉末、改文火煮至米烂汁粘时，放入盐、味精、香油搅拌，稍煮片刻即可食用。 12。
3、月子猪肝粥的做法有哪些
主料 大米粥 1大碗 猪肝 50g 生菜 1棵 姜 2片 葱花 少许 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 少许 玉米淀粉 少许 料酒 适量 鸡精 少许 月子猪肝粥的做法步骤 1.准备所需材料。 2.猪肝用清水泡浸30分钟。 3.然后将猪洗净切成片，生菜洗净切丝，姜切丝。 4.猪肝加入油、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、姜丝，然后拌匀腌制10分钟。 5.白粥倒入锅内烧沸。 6.然后加入猪肝。 7.用小火煮至猪肝熟透。 8.再加入生菜丝。 9.煮沸后加入适量的盐、鸡精。 10.最后撒上葱花即可出锅。
4、月子糯米粥的做法有哪些
月子糯米粥的做法：血糯米黑米粥 材料：血糯米、黑米、冰糖。 做法：
1、血糯米，黑米混在1起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分钟。
2、倒掉水，再加冷水泡10分钟，再倒掉，再加冷水泡10分钟后直接放入锅中，加冰糖适量，小火煲煮，米胀开，糖化入粥即成。 月子糯米粥的做法：百合糯米粥 材料：百合80克、糯米200克、红糖适量。 做法：
1、百合去除残片剥下片叶洗净，糯米淘净。
2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时。
3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠，加白糖拌匀即可。 月子糯米粥的做法：参芪松子糯米粥 材料：黄芪、糯米、10克高丽参、松子、枸杞、冰糖。 做法：
1、黄芪洗净浸泡半小时后，连水煲开，转为小火煮半小时，去掉药渣(此项工作头天晚上做好)。
2、煲开的黄芪水中放入洗净糯米和10克高丽参(这个用量随各人喜欢，可以少点也可以多点，我都用手抓的)。
3、煮至粥开化，加入松子和枸杞再煮几分钟。
4、加冰糖调味。 月子糯米粥的做法：桂圆糯米粥 材料：糯米100克、桂圆肉15克。 做法：
1、将糯米淘洗干净。
2、糯米入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮。
3、待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。 月子糯米粥的做法：山药红枣糯米粥 材料：山药、糯米、红枣、白砂糖、水。 做法：
1、将山药、红枣、糯米洗净加水1同放入高压锅，高压十分钟。
2、待高压没气，打开盖子。
3、开火加适量糖熬至糖融化即可。
5、月子餐第1周的营养粥营养催奶粥
第1周 尽量避免油腻，开胃为主，补血，最后催奶， （不要太着急，先把身体养好，才能有充足健康的奶水给孩子） 早餐材料： 小米粥、藕粉、黑芝麻糊、红薯粥、蒸蛋、醪糟蛋 午晚材料： 家常菜，炒猪肝，炒腰花，杂粮饭、薏仁饭、红薯饭，清汤（西红柿蛋汤、紫菜蛋汤、菠菜汤等） 后期可以适当的煮些鲫鱼汤，鸡汤（禁老母鸡），排骨山药汤，花生猪蹄汤等。
6、月子粥有哪些 月子粥食谱大全
1 月子粥有哪些 枣核粥 原料：大枣、核桃仁、糯米 做法：核桃仁捣碎，大枣去核，与糯米同煮成粥。 功效：温阳补肾，健脾益气，润汤通便。尤其适合产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者。 2 月子粥有哪些 山楂粥 原料：山楂、大米、红糖 做法：先将山楂加水煎煮取浓汁，然后加入大米、红糖煮成粥食用。 功效：具有开胃消食，活血化瘀的功效，适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲缺乏者。 3 月子粥有哪些 小米蛋粥 原料：小米、鸡蛋、红糖 做法:小米洗净，蛋打散。锅中放适量清水和小米，用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓，放蛋液略煮，用红糖调味即可。 功效:有补脾胃、益气血、活血脉的功效，可促进恶露排出。 4 月子粥有哪些 8宝粥 原料：薏仁、黑芝麻、葵花籽仁、葡萄干、红皮花生、红枣、糙米、糯米、核桃 做法：薏仁、黑芝麻、葵花籽仁、葡萄干、红皮花生、红枣、糙米、糯米、核桃、煮粥。 功效：具有排恶露，清热解毒，健脾，发奶，营养头发的作用 123。
