杨桃怎么吃

食用杨桃的方法很多,大家可以根据自己的喜好选择食用方式。洗净切块后能够直接食用,经过油炸混合糖浆的处理做成拔丝杨桃也很不错。做成蛋奶炖杨桃,有着养颜美容的功效。杨桃切块和红茶混合,有着独特的茶香。



1、直接食用

杨桃怎么吃,第1图

杨桃能够直接食用。先将杨桃洗干净,削掉杨桃上面5~6个硬边,再把杨桃用刀切成五角星片形状,就能够直接吃了。不过这样的杨桃吃起来可能觉得比较酸涩,建议蘸糖吃,口感上会更加美味。



2、拔丝杨桃

拔丝杨桃甜脆美味,做法不难。杨桃洗净去边切成厚块,面粉兑水搅拌成脆浆,和切好的杨桃块混合,然后把杨桃块放入锅中热油炸至金黄。再用少许油慢火把糖、糖胶煮至浓稠近乎起胶,再把弄好的胶质糖浆和杨桃块混合就行了。



3、蛋奶炖杨桃

对于想要护肤养颜的女性来讲,就很适合蛋奶炖杨桃的吃法。杨桃、牛奶和糖放在锅中小火煮至糖溶,熄火摊凉,过滤出牛奶,往奶液中加入打散的鸡蛋搅拌,同样滤除泡沫和打不散的蛋白,再加入杨桃,蒸至凝固就行。



4、杨桃茶

杨桃茶的做法,就和外面卖的奶茶做法差不多。杨桃洗净去边切块,加糖腌制一周后用原汁加水煮沸,晾干备用。红茶泡好之后,加入早就处理好的杨桃片,红茶和杨桃的结合,会给人带来非常特别的茶香。

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