蔬菜汁的做法大全,调菜汁的做法大全
1、蔬菜汁的做法大全
1、胡萝卜汁：
用料：
胡萝卜1根(去皮后约200g)、凉开水200ml。
做法：
（1）准备材料：
（2）胡萝卜去皮洗净，切小块。
（3）将胡萝卜和凉开水倒入榨汁机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
2、减肥蔬菜汁：
用料：
胡萝卜1根、香蕉1根、纯净水一杯、料理机一台。
做法：
（1）食材都准备，从超市买回来的胡萝卜放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡15～20分钟清洗干净切成小块装盘备用（加盐浸泡的目的是为了去除胡萝卜里80%的农药残留）。
（2）香蕉剥掉外皮用刀切块和胡萝卜一起装盘备用。
（3）切好的胡萝卜和香蕉分别倒入料理机内，家里没有料理机的可以用豆浆机或者榨汁机代替，倒入适量水盖上盖子。
（4）插上电源，摁一下果蔬键再摁一下开始键后打3分钟倒入杯内就可。
3、紫甘蓝汁：
用料：
紫甘蓝200g、凉开水400ml。
做法：
（1）准备材料：
（2）紫甘蓝洗净，切丝。
（3）将紫甘蓝和凉开水放入搅拌机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。
2、调菜汁的做法大全
五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁） 凉拌汁
1、蒜汁儿，凉拌蔬菜
2、蒜泥汁，配荤菜
炒菜汁
3、鱼香汁
4、红烧汁
5、蒜蓉蒸菜汁，一般配海鲜
菜谱是之前看视频整理的，知道的小伙伴麻烦私信我下下呀用料 蒜汁： 酱油 米醋 蒜末 香油 白胡椒粉 蒜泥汁： 辣椒油 味精 盐 糖 蒜末 香油 白芝麻 白胡椒粉 鱼香汁： 八角 桂皮 花椒 葱白 姜 酱油 料酒 盐 糖 味精 蒜蓉汁： 生蒜蓉 熟蒜蓉 白胡椒粉 蚝油 味精 盐 糖 黄油或花生油 五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）的做法 蒜汁：
酱油：米醋=1:4
倒入1勺酱油、4勺米醋、3勺蒜末、2勺香油、2勺白胡椒粉。请点击输入图片描述蒜泥汁：
1勺味精、3勺盐、2勺糖、5勺蒜末、红油、2香油、2勺白芝麻和1勺白胡椒粉。请点击输入图片描述鱼香汁儿：
3勺酱油、5勺白糖、2勺味精、2勺盐、泡椒、豆瓣酱和6勺米醋。请点击输入图片描述红烧汁儿：
热锅热油，3朵八角、一小块桂皮和适量花椒，中小火炒香。
然后放入姜片和葱白段爆香，放入酱油，炝熟后倒入适量的水，料酒、糖、盐和味精请点击输入图片描述蒸菜汁儿：
1半生蒜蓉+一半熟蒜蓉、1勺白胡椒粉、1勺味精、半勺盐、1勺蚝油、一勺糖、1勺黄油或花生油。
想做蒜蓉粉丝蒸扇贝再在汁儿里面放入泡软的粉丝搅拌均匀即可。
3、减肥蔬菜汁的做法大全
为蔬菜汁的做法大全来说的话，其实就是说可以利尿的还有那种嗯排毒的这些食物，比如说冬瓜它就是利尿的。
4、清肺蔬菜汁的做法大全
清肺蔬菜汁的做法
1、白萝卜果汁
材料：小白萝卜一个，切成细丝，梨半个，切成薄片待用。
制作方法：将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。
特点与功效：富含维生素C，蛋白质，鉄冬素等，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。
2、木瓜生姜汁
材料：2个木瓜，1厘米生姜根。
具体做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
特点与功效：此汁消滞润肺止咳，帮助消化蛋白质。有助于提高免疫系统功能，据称还能抗癌和防止衰老。
3、桃柿子汁
材料：1个桃，1个柿子。
具体做法：将桃子和柿子彻底洗净，去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌，然后立即饮用。
特点与功效：口感超凡。有去瘀血、润肺、止咳化痰、改善月经不调、预防便秘之功效。
4、生姜苹果菠萝汁
材料：生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝。
具体做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
特点与功效：本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂，如果感觉身体不适的话，饮用非常有益处。
咳嗽吃什么好的快？
1、风寒咳嗽：鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。治疗宜祛风散寒、温肺化痰止咳。
（1）姜蛋汤：
材料：鸡蛋1只，生姜2片。
做法：生姜切细丝。铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色，加入姜丝，加适量开水，煮5—6分钟，约煮成大半碗，以盐调味，便可食用。
功效：祛风散寒止咳。
（2）胡椒茨实煲猪肚汤：
材料：胡椒粒20—30粒，茨实50克，猪肚1个（约500克）。
做法：猪肚洗净，飞水去肉腥味，将胡椒粒原粒放入猪肚内，然后将猪肚、茨实同放入锅内，加适量清水，武火煮滚，转文火煲2小时，以盐调味，便可使用。
功效：温肺化痰，健脾暖胃。
2、风热咳嗽：痰黄稠，口苦咽干，喉咙肿痛，小便短黄。治疗宜清热化痰止咳。
（1）白萝卜淡菜瘦肉汤：
材料：白萝卜1000克（最好选购长形的耙齿萝卜），川贝10克，淡菜30克，瘦肉150克。
做法：白萝卜洗净切块，瘦肉飞水切块，上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸，转文火煲4小时，以少许食盐调味，便可饮用。若黄痰多者，可连服3—5次。
功效：清肺热，祛黄痰，下气止咳。
（2）西洋菜蜜枣汤
材料：西洋菜500克，蜜枣3个。
做法：上两味同放入锅内，加适量清水，武火煮沸，转文火煲2小时，代茶饮。
功效：清热，化痰，润肺，止咳。
3、燥咳：干咳无痰或痰少粘稠难咯，鼻燥咽干。治疗宜清肺润燥。
（1）银耳炖冰糖
材料：银耳（雪耳）10克，冰糖适量。
做法：银耳用清水浸透，去硬实蒂部，切小朵与冰糖同放入碗内，加适量开水，隔水炖1小时，便可食用。
治疗：滋阴，润肺，止咳。
（2）川贝炖雪梨
材料：川贝5克，雪梨1个，蜜糖5克。
做法：川贝打碎成粉末状，雪梨去心去皮，切片，同放入炖盅内，加蜜糖和半杯开水，调匀加盖盖好，隔水炖30分钟，便可食用。
治疗：清肺润燥，止咳化痰。
5、婴幼儿蔬菜汁的做法大全
蔬菜汁是婴儿们可以去食用的食物之一，因为我们知道婴儿们的消化系统相对来说是比较薄弱的那么提供给他们食用的食物不管是什么类型的都是需要是易消化的食物，这样就不会造成婴儿不消化的现象。不管是什么类型的食物都是拥有着自己独有的做法，这也是为什么我们要去学习的原因之一。
食物的营养价值都是独有的，不同的食物它们的营养成分都是有所区别的，不管是婴儿还是成年人所需要的营养成分都是丰富的，这也是为什么去吸收更多食物的原因。学习做法是很好的途径，那么婴儿蔬菜汁的做法是什么呢？
人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿不加盐和糖。
1番茄汁
原料：番茄半个,制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
2胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根,制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。
注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
3油菜汁
原料：油菜叶6片,制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。
注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
4黄瓜汁
原料：黄瓜半根,制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
5、苹果汁
原料：苹果半个,制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。
6草莓汁
原料：草莓3-4个水1勺,制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
上面介绍了几种婴儿可以食用的蔬菜汁的品种做法，只有正确的掌握住制作的方法才能够更好的去调理好婴儿们的饮食。不管是什么类型的蔬菜汁，都是含有丰富的维生素的含量，只要正确的掌握住制作的方法那么在需要的时候就可以自己操作并且吸收到营养成分的。
6、儿童蔬菜汁的做法大全
第一步：选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
第二步：开始制作
1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。
2、将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。
3、用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。
