快餐馆里出餐口的尺寸，离地面高度，吧台高度分别是什么？能不能简单介绍一下快餐桌台面用什么材质的比较好？

1、快餐馆里出餐口的尺寸，离地面高度，吧台高度分别是什么？

快餐馆里出餐口尺寸1般为长1.2m，宽0.5m，高1.1m。离地面高度0.9米~1.0米，吧台高度1.2~1.3米。

1、出餐口设计：

1、首先设计之前如果考虑给门添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。

2、台面过高过低都会增加腰背负担，计算合理的高度会提升厨房舒适度。

3、冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。

2、快餐馆特征：

1、快餐的产品价格必须要便宜，要为大众所接受。

2、快餐餐厅出售的产品要以便利食品为主，食品的烹调加工必须迅速，保存的时间要短，不会影响其产品的新鲜风味。

3、快餐餐厅生产的食品产量很大，可以满足大量顾客的需要。

4、快餐餐厅生产的食品除了卖给店内的顾客食用以外，还可让顾客携出或带回家中享用。

5、快餐餐厅出售的食品都是由中央厨房统1生产的半成品，然后再由餐厅加工生产给顾客食用，所以其分量的管理非常精确。

6、快餐餐厅的人员并不需要厨房的专业技术，每1位服务人员都能胜任生产的工作，所以降低了生产的成本。

2、能不能简单介绍1下快餐桌台面用什么材质的比较好？

玻璃钢台面的材质比较好，这种材质造价比较低，但台面容易出现裂缝，且台面较凉。采用了曲木材质和防火板材质，这种材质更加适用于餐厅。整体架构仍采用钢架结构，这种材质构造简单明快，而且结实耐用，适应了快餐店对速度和环境的要求，这使得肯德基快餐桌椅成了快餐店桌椅的首选。

3、快餐馆里出餐口的尺寸，离地面高度，吧台高度分别是什么？

快餐馆里出餐口尺寸1般为长1.2m，宽0.5m，高1.1m。离地面高度0.9米~1.0米，吧台高度1.2~1.3米。

4、有没有出餐很快的快餐美食？

烧烤和寿司比较适合做外卖。烧烤1般在夏季比较火，像大排档这种，但是冬季也会有人馋这1口，而且反季节的时候来上几串也是非常温暖的！而寿司就更方便了，1年4季都可以卖，而且做法简单，成本也不高，非常适合做外卖～做外卖要注意1下几点：注意食品的质量和安全是第1要务。确认对方地址和电话以便联系。厨师技术要好，饭菜要好吃，保存时间。

5、出餐快的米饭类快餐有哪些

出餐快的米饭类快餐有：鸡公煲、盖浇饭、黄焖鸡米饭、盒饭、鸡蛋炒饭等。

1、鸡公煲 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及4川1带的特色菜。

2、盖浇饭 盖浇饭是1种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不1样，用料也不同，所以也各有特色。

3、黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。

4、盒饭 盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的1大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变，中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少，大都市的快餐行业迅速发展。

5、鸡蛋炒饭 鸡蛋炒饭是1种非常古老的菜饭合1的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。

6、假设某快餐馆想要为1个新的菜单项目估计平均销售量，

460.8~539.2。