什么是香芹菜？小香芹菜怎么做好吃

1、什么是香芹菜？

香芹不是香菜。补充：香芹称洋芹或法芹，叶缘卷曲皱缩，叶绿色，具有特殊挥发性香味，可长时间多次采摘叶片 香芹是芹菜的一种，因含有芳香性挥发油而出名，其颜色翠绿，香味浓郁。香芹与芹菜亲缘相近，特性相似，是一种含维生素a1维生素b

1、b2等均高于芹菜的名特蔬菜品种。 生长习性 香芹属伞形花科两年生矮生蔬菜，叶为根出叶，叶色浓绿，叶柄长，叶缘多缺刻，也有的卷缩呈鸡冠状。香芹喜冷凉，较耐寒，生长适温15—20℃，气温超过25℃则植株生长不良，易感染病害，能耐-3至-4℃的低温，幼苗对温度适应范围大于成株。香芹根系较浅，吸收能力弱，因此要求土壤保持疏松、湿润，使水分保证充分供应。 香芹的图片：。

2、小香芹菜怎么做好吃

主料芹菜适量辅料盐适量花椒适量蒜葱适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度炒香芹的做法步骤请点击输入图片描述1芹菜一小把，配料。请点击输入图片描述2芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。请点击输入图片描述3热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。请点击输入图片描述4加葱蒜末炒香。请点击输入图片描述5炒香葱蒜放芹菜，翻炒。请点击输入图片描述6大火炒两三分钟后加盐，转小火，加少许水继续翻炒。请点击输入图片描述7快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放，更入味。

3、小香芹菜怎么做好吃

主料芹菜适量辅料盐适量花椒适量蒜葱适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度炒香芹的做法步骤请点击输入图片描述1芹菜一小把，配料。请点击输入图片描述2芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。请点击输入图片描述3热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。请点击输入图片描述4加葱蒜末炒香。请点击输入图片描述5炒香葱蒜放芹菜，翻炒。请点击输入图片描述6大火炒两三分钟后加盐，转小火，加少许水继续翻炒。请点击输入图片描述7快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放，更入味。

4、芹菜图片是什么样

荷兰芹，又称香芹菜、洋芫荽。原产与欧洲南部地中海沿岸。可以生食，也可同肉类煮食，主要用于西餐。荷兰芹色泽翠绿，有清香味，外型比芫荽漂亮，所以中餐主要用于菜肴装饰，摆盘围边。