蔬菜沙拉用什么生菜
1、蔬菜沙拉用什么生菜
蔬菜沙拉用什么生菜
蔬菜沙拉用什么生菜,生菜沙拉是比较常见的一种凉拌菜,做法非常的多,也比较简单,在西方国家当中,生菜是比较常见的一种蔬菜,也是最适合做成沙拉的一种蔬菜,下面是蔬菜沙拉用什么生菜。
蔬菜沙拉用什么生菜1
1、卷心莴苣(球生菜)
最常用的生菜。紧实的芯、温和味道、柔和的浅绿色,是沙拉中的百搭生菜。它比其他类型的生菜更能保持脆的口感。可以单独使用,但因为缺乏味道,通常和其他更有风味的蔬菜组合,比如罗马生菜。
2、罗马生菜
据说原产于爱琴海的Cos,所以也称Cos Lettuce,一样是莴苣的一种,体型粗长,叶片长,叶梗明显,叶子呈淡绿色,清脆多汁,略。