所有的蔬菜都能生吃吗？种子类蔬菜有哪些
1、所有的蔬菜都能生吃吗？
大多数蔬菜是适合生吃的，但是有些蔬菜生吃反而不利于营养素的吸收——胡萝卜最好熟吃，而且要跟含脂肪比较多的食物一起烹调，这样β－胡萝卜素才能更好地溶入油脂而被人体吸收。菠菜含有大量的草酸，草酸不经过焯水会影响人体对营养物质的吸收，也不适合生吃。豆芽等豆类中含有抗营养成分的物质（如胰蛋白酶抑制素、生物碱及抗凝血素），不利于营养吸收，应该炒熟再吃。从营养学角度看，生的海鲜和肉类所含的丰富蛋白质并不能很好地被人体吸收，这些蛋白质必须加热到一定程度才有利于消化吸收。生鱼、生蟹、生蚝、生肉很容易携带副溶血性弧菌以及肺吸虫囊蚴等寄生虫，食用后会引起食物中毒和寄生虫感染。
2、种子类蔬菜有哪些
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物，尤其是我们现今的膳食，一般含有大量的蛋白质、脂肪、糖、味精或盐，而只有少量的膳食纤维、维生素及矿物质。因此我们要借由蔬菜摄取其他营养。蔬菜含有丰富的B胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素E及膳食纤维。如果膳食中没有蔬菜，人体便缺乏这些维生素及膳食纤维。它们能帮助人们身体免受感染及抵抗疾病。
每天吃足够的蔬菜能帮助我们摄取足够的营养素，有助于降低身体患病的机会，保持健康。据报载，美国医学家安妮·威格莫尔身患癌症几乎绝望中，坚持一日三餐吃生菜。一连数年不间断，结果在不吃药、不化疗的情况下，治愈了癌症，又活了20多年。此后，她更帮助了成千上万的癌症病人找回了健康。以下列举几种最适合平日食用的蔬菜及其功效：
绿豆芽——清热、利尿、消肿。
黄豆芽——健脾、利尿、通便。
冬瓜（连皮）——利水化痰、消暑解渴。
黄瓜（连皮）——消热、利尿、解毒。
番茄（西红柿）——平肝、清热、解毒。
紫菜——治胃溃疡、妇女更年期症候群。
苦瓜——利水、消肿、清心解热。
辣椒——促进胃液分泌，增进食欲。
以上几种蔬菜所有病人都可吃，至于茄子、扁豆、麦草叶莱和苜蓿芽就得看个人体质而异了。
根据美国一位教授的研究发现：在菠菜、黄瓜、青椒、蒜苔等绿色为主的果蔬菜中富含“叶酸”；在黄杏、柿子、玉米、南瓜、苹果、哈密瓜中含玉米质和黄体素较多。叶酸、黄体素、玉米质及维生素C、E等抗氧化营养素，可防御机体细胞膜被氯化破坏。并可及时清除体内“氧自由基”等代谢废物。预防由于内脏沉积褐脂素而导致脏器的“退行性老化”。
蔬菜的种类蔬菜的种类是根据所食用部位而分类的，大致可分为下列各类：
叶菜类大部分的绿色叶菜含有极丰富的胡萝卜素、维生素C、钙质、膳食纤维及叶酸。菠菜及西洋菜更含有丰富的铁质。
花、芽及茎菜类这类蔬菜含丰富的维生素C、钙、钾及膳食纤维。茎菜类有西芹、明日叶等（特别是高山上的明日叶较好）。花菜类有西兰花（西兰花在美国又称抗癌之王）、包心菜等。
种籽及豆荚类种籽及豆荚类含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B群、钙质及膳食纤维，如红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、荷兰豆等。
瓜果类瓜果类蔬菜含有大量的水分，因此热量相对较低。部分的瓜果类蔬菜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，如小黄瓜、苦瓜、青椒、大番茄等。
茎类它们含有丰富的淀粉及膳食纤维，如红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。
菌藻及干豆类菌。
3、种子类蔬菜有哪些
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物，尤其是我们现今的膳食，一般含有大量的蛋白质、脂肪、糖、味精或盐，而只有少量的膳食纤维、维生素及矿物质。因此我们要借由蔬菜摄取其他营养。蔬菜含有丰富的B胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素E及膳食纤维。如果膳食中没有蔬菜，人体便缺乏这些维生素及膳食纤维。它们能帮助人们身体免受感染及抵抗疾病。
每天吃足够的蔬菜能帮助我们摄取足够的营养素，有助于降低身体患病的机会，保持健康。据报载，美国医学家安妮·威格莫尔身患癌症几乎绝望中，坚持一日三餐吃生菜。一连数年不间断，结果在不吃药、不化疗的情况下，治愈了癌症，又活了20多年。此后，她更帮助了成千上万的癌症病人找回了健康。以下列举几种最适合平日食用的蔬菜及其功效：
绿豆芽——清热、利尿、消肿。
黄豆芽——健脾、利尿、通便。
冬瓜（连皮）——利水化痰、消暑解渴。
黄瓜（连皮）——消热、利尿、解毒。
番茄（西红柿）——平肝、清热、解毒。
紫菜——治胃溃疡、妇女更年期症候群。
苦瓜——利水、消肿、清心解热。
辣椒——促进胃液分泌，增进食欲。
以上几种蔬菜所有病人都可吃，至于茄子、扁豆、麦草叶莱和苜蓿芽就得看个人体质而异了。
根据美国一位教授的研究发现：在菠菜、黄瓜、青椒、蒜苔等绿色为主的果蔬菜中富含“叶酸”；在黄杏、柿子、玉米、南瓜、苹果、哈密瓜中含玉米质和黄体素较多。叶酸、黄体素、玉米质及维生素C、E等抗氧化营养素，可防御机体细胞膜被氯化破坏。并可及时清除体内“氧自由基”等代谢废物。预防由于内脏沉积褐脂素而导致脏器的“退行性老化”。
蔬菜的种类蔬菜的种类是根据所食用部位而分类的，大致可分为下列各类：
叶菜类大部分的绿色叶菜含有极丰富的胡萝卜素、维生素C、钙质、膳食纤维及叶酸。菠菜及西洋菜更含有丰富的铁质。
花、芽及茎菜类这类蔬菜含丰富的维生素C、钙、钾及膳食纤维。茎菜类有西芹、明日叶等（特别是高山上的明日叶较好）。花菜类有西兰花（西兰花在美国又称抗癌之王）、包心菜等。
种籽及豆荚类种籽及豆荚类含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B群、钙质及膳食纤维，如红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、荷兰豆等。
瓜果类瓜果类蔬菜含有大量的水分，因此热量相对较低。部分的瓜果类蔬菜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，如小黄瓜、苦瓜、青椒、大番茄等。
茎类它们含有丰富的淀粉及膳食纤维，如红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。
菌藻及干豆类菌。
4、开通网易考拉海购会员是买任何东西都可享受会员价么？
开通会员就是个坑，说是送满599减500的卷，能买的商品就十几件。划算的商品那就更少，他们考拉供货数量就是个位数，一秒之内你就买不到了，其他商品原价买也就是100到200的价格。你要为了用掉这张599减500的卷，你就必须得再花99加上279开会员费，等于花378元买原价1，2百的东西。反正我是被坑了！。
5、不是所有的东西都能往冰箱里放的，不适宜放入冰箱的食物有哪些？
在夏天冰箱是储存食物的理想场所，人们喜欢把一些暂时吃不到的，用不到的东西都通通塞进冰箱中进行保存。虽然冰箱对于大多数食物都是一个很友好的地方，但其实也是有很多其他的食物，如果放进了冰箱可能会加速他们的腐烂损毁或者降低口感。首先我们要提一些蔬菜比如西红柿，其实西红柿它本身的储存时间也不短，如果你放进了冰箱，它有可能就会变软，变烂，甚至表皮会变得不那么新鲜，一旦从冰箱中拿出，你就会发现它不能吃了。所以如果是为了让西红柿的赏味期限更久一点，那千万不能把它放进冰箱，就常温保存，及时的吃就不会有损失。接着还有一些零食，比如说巧克力。夏天的时候我们肯定都会有遇到过巧克力融化的尴尬时候，你第一时间会想到的是什么？肯定是放进冰箱冰一冰它不就凝结了吗？你有没有发现当你把冰过的巧克力拿出来之后它表面会出现一层白霜，而且口味也大不如从前，所以巧克力一定不能放进冰箱，就在阴凉处常温保存就很好了。当然还有一些水果，比如香蕉。香蕉本身就很容易腐烂，如果放进冰箱，它可能会连带着冰箱里其他一些食物跟着腐烂。还有土豆，其实这些根茎类食物它们储存的时间很久，完全没有必要放进冰箱里面，放进冰箱里面反而会让它们没那么新鲜。一定要记住冰箱并不是一个万金油，不能任何食物都放进去的。
