这10种蔬菜，含钙量比牛奶还高！便宜的才2毛钱一斤,补钙的蔬菜有哪些？

1、这10种蔬菜，含钙量比牛奶还高！便宜的才2毛钱一斤

说起补钙，很多人的第一印象就是乳制品！其实有这10种常见的蔬菜，含钙量比牛奶还高！根据《膳食指南》的建议，每个成年人每天应该吃500克左右的蔬菜！蔬菜除了含有丰富的维生素以外，还能饱腹，最关键的是热量还特别低！最便宜的一种才2毛钱一斤，要是错过那就太可惜了…… 1：空心菜，又叫 蕹菜，通菜蓊、蓊菜！ 原产于东亚地区，在我国的福建，广西，贵州，江苏等地均有种植！新鲜的空心菜营养价值比较高，每100克空心菜的含钙量是114毫克。一般都是炒着吃，或者凉拌！因为含有草酸，食用之前最好是汆烫一下！ 2：小白菜，原产于东亚！ 俗称小青菜，胶菜，瓢儿菜、瓢儿白，在我国各地均有种植！每100克小白菜含有117毫克的钙，还有一定量的膳。

2、补钙的蔬菜有哪些？

5种蔬菜补钙好帮手

1、菠菜喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2、卷心菜因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

3、洋。

3、十大补钙蔬菜

一、西蓝花在十大补钙蔬菜排行榜中能够西蓝花想必是好多朋友比较喜欢的蔬菜之一吧，尤其是蒜蓉西蓝花的口感简直就是完美，而据了解其中可是含有丰富的钙质和维生素C，不仅能补钙，还能降低癌症的病发率。 二、甘蓝甘蓝是一种很常见的蔬菜，入口有点小嚼劲，不论是那种做法总体口感都是很不错的，其中含有的维生素和钙质元素和人体所需要的极度接近，记得多吃点喔! 三、油菜油菜是一类一年四季都会有的蔬菜品种，热量极低，新鲜的油菜在入口时候的感觉是很不错的，日常多食用一点能很好的给予机体所需要的钙质成分。 四、秋葵秋葵作为比较受“宠爱”的蔬菜之一，钙质含量不低，而且还有丰富的维生素B

6、叶酸和不溶性的纤维，所以为了保证其中营养的不流失，建议最好的烹饪方式是烤、凉拌。