芋头怎么保存

1、通风保存:芋头可以放在通风阴凉、干燥的环境中保存,存放时间为三天到五天。

2、高温保存:在冬季外界温度较低时,要将芋头放入室内遮光的温暖环境中保存。

3、地窖保存:可以将芋头放在铺有稻草的地窖中保存。

芋头如何保存

1、通风保存

芋头怎么保存,第1图

保存芋头时,可以将其放在通风性良好且干燥的环境中,减少移动次数,就能让芋头存放五天左右的时间,但芋头出现发软现象后,就要尽快烹饪处理,以免腐烂。

2、高温保存

芋头怎么保存,第2图

芋头无法在低温环境下保存,温度过低就会出现发黑冻伤的现象,因此冬季外界温度较低时,要将芋头放在室内温暖的环境中,但是要避开水分和光照,以免芋头发芽,影响食用。

3、地窖保存

芋头怎么保存,第3图

保存芋头的过程中,可以在地势偏高、干燥的环境中挖出一个深度在两米左右的地窖,并向底部铺上一层稻草和塑料膜,然后将芋头堆放在地窖中,最后盖上一层塑料膜即可。

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