西兰花的营养价值高还是菠菜营养价值高,菠菜和西兰花那个好吃？

1、西兰花的营养价值高还是菠菜营养价值高

强抗氧化的食品VC是其中一种，西兰花只有花蕾富含VC，菜梗含量很少。

菠菜富含叶酸，和维生素K，抗氧化能力比西兰花差。

如果你那么渴望抗氧化的东西不如喝红花籽油。

2、菠菜和西兰花那个好吃？

菠菜，属藜科菠菜属一年生草本植物，是极常见的蔬菜之一。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，高可达1米，无粉，根圆锥状，带红色，较少为白色，茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝，叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。其耐寒，对水分要求较高，在高温长日照条件下植株易抽苔开花。

菠菜

营养成分

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。食用方法其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，。

3、哪个青菜营养价值最高

哪个青菜营养价值最高

哪个青菜营养价值最高，人人都知道吃蔬菜有益身体健康,但是蔬菜中也有营养的佼佼者，那么你知道哪个青菜营养价值最高吗，下面就跟着我一起来看看哪个青菜营养价值最高吧。

哪个青菜营养价值最高1 营养价值最高的十大蔬菜之一：菠菜

菠菜

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B

6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具。