1月当季的蔬菜有哪些,一月份适合吃哪些蔬菜

1、1月当季的蔬菜有哪些

1月当季蔬菜有：大白菜、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等。

2、1月份适合吃哪些蔬菜

1月份正好是属于比较寒冷的季节，1般都会选择在家和家人1起食用1顿暖心又暖肺的火锅来清除冬季带来的寒冷，但是也不能说这1个1月都只食用火锅，会对身体造成上火的现象，对于本身就是火气比较旺的人群来说更是不宜经常食用，那么1月应该食用哪些蔬菜呢?哪些食物又会有降火的的功效呢?我们1起来看看吧。

1、1月份适合吃哪些蔬菜

1、山药：1月份是属于冬季中比较寒冷的1段时期，而且在冬季的时候很容易身体上火干燥、嘴巴干燥，嘴唇干燥的情况出现，食用山药的话，可以补气，养肺、滋阴抗寒、健脾的作用，所以在冬季的时候可以经常食用1些山药来改善身体干燥问题

2、萝卜：冬季是吃萝卜的季节，萝卜利气止咳，清热解毒，在冬季这。