小青菜怎么腌制好吃简单,小青菜怎么洗才干净

小青菜怎么腌制好吃简单

1、小青菜怎么腌制好吃简单

小青菜怎么腌制好吃简单青菜的话你先洗干净,放在那个太阳下晒了半干,然后放在罐子里加些盐腌制,这样来说的话青菜就特别的。腌起来比较方便 。

小青菜怎么洗才干净

2、小青菜怎么洗才干净

1、小白菜清洗前应去除须根、泥土。去除后,适当冲洗根部,放入盆子里。

2、将盆子放入足够量的水先漂洗、换水3次。

3、将菜叶从茎部摘断,清洗叶柄的凹陷部位、以及茎部,彻底将表面的浮尘等污渍清洗掉。注意洗的时候换水1~2遍。

4、放适量水,以正好能浸泡到白菜为度。放适量盐,溶解,摇动盆子让盐分均匀。

5、浸泡15~20钟左右,让盐溶性农药脱落溶解。

6、再清洗换水3遍,基本上这样是比较干净的。

7、浸泡时,如果家里有淘米水,也可以用淘米水加盐浸泡小白菜更好。

炒小青菜怎么做好吃

3、炒小青菜怎么做好吃

1、食材:青菜适量,食用盐适量,食用油适量,干辣椒少许,大蒜1瓣。

2、首先把小青菜择好,洗干净控下水分。

3、干红辣椒切段,大蒜切碎。

4、热锅下油。火一定要大,倒入青菜爆炒。

5、然后放辣椒和大蒜,翻炒,小青菜熟了放适量的食用盐即可。

小青菜怎么做好吃

4、小青菜怎么做好吃

1、食材:小油菜半斤,小海米1小把,葱花少许,姜末少许,干辣椒

3、4根,盐少许,白胡椒粉少许。

2、选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块;(青菜尽量用手掰而不用刀切,可以减少维生素的流失还能更入味)。

3、准备好葱花姜末备用、干辣椒三四根剪成小圈备用、小海米(最好是那种最小的那种,炒青菜味道最好)用水浸泡10分钟。

4、起油锅,锅里最好加入橄榄油,小火煸香姜末、干辣椒、葱花,再放入小海米同样用小火炒出香味。

5、将火开大倒入青菜迅速翻炒,加入少许盐调味。

6、翻炒五秒钟加少许白胡椒粉提味,拌匀迅速出锅装盘。

广式小青菜的做法步骤图,广式小青菜怎么做

5、广式小青菜的做法步骤图,广式小青菜怎么做

用料青菜 18颗盐 2勺蚝油 1勺蒜 1小瓣红椒 半个广式小青菜的做法将青菜洗净,锅内放入水,加盐,放入青菜煮熟,蒜,红椒捞出青菜摆盘,锅内放入适量油,蚝油,烧热,倒到青菜上,吃时可以拌匀。

蒜蓉小青菜怎么处理?

6、蒜蓉小青菜怎么处理?

方法/步骤:

1、将小青菜用清水洗干净,再用盐水浸泡

2、将小青菜取出,放到漏勺里,沥干水

3、准备蒜蓉,包好蒜,清洗一下,将蒜切成蒜蓉

4、热锅放油放入蒜蓉炒香,注意油不要太多,不然蒜不容易炒香。

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