沙棘原浆怎么做的,小果沙棘原浆自作方法?
1、沙棘原浆怎么做的
沙棘原浆如下: 食材:沙棘500g、糖250g。 方法:
1、先把摘来的沙棘枝放进一个盆里,用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘下来),然后洗干净。
2、接着我们再把沙棘和糖按照2:1的比例,放入汤锅内煮3-5分钟,不需要额外加水。
3、再接着我们用小勺的背面把果子压碎,让果汁漏进锅,然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
4、最后我们再次过滤就可以了,建议使用网格大的滤网,仅过滤果核,保留凝胶状果肉。
5、成品如下。
2、小果沙棘原浆自作方法?
从冰箱取出事先已经冻好的沙棘枝条。把沙棘枝放进一个盆里,用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘),然后洗干净。
1、汤锅内加入2/3的凉水,大火煮开。再把洗好的沙棘果倒进锅里,用中火熬5分钟,然后把火调小。
2、取漏勺,将锅里的沙棘果捞起,用小勺的背面把果子压碎,让果汁漏进锅。然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。
3、取淀粉两小勺,用水化开后倒入汤锅,用勺子边熬边搅拌沙棘汁,熬到汤汁挂勺(还是小火熬)
4、取白糖2-3小勺(依个人口味添加)倒入汤锅,用勺子边熬边均匀的搅拌,熬至白糖完全化开即可关火!
5、最后在熬好的沙棘汁内再放入几颗枸杞,酸甜可口的美容饮品就制作完成。