沙棘籽油为什么有护肝保肝的作用?沙棘怎么吃最养肝？
1、沙棘籽油为什么有护肝保肝的作用?
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，保护肝脏。沙棘油具缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损肝细胞愈合，降转氨酶，保护肝脏。 沙棘油对4氯化碳、乙醇、扑热息痛所致肝损伤的谷丙，谷草转氨酶升高有明显抑制作用。并能对抗肝丙2醛含量升高。其机理是沙棘油对抗了3氯化碳自由基的攻击，保护肝细胞膜。沙棘油中卵磷脂等磷脂类化合物是1种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油对心脏、肝脏、肺脏及骨髓均有明显保护作用。 首先，沙棘油中所含的苹果酸和草酸等有机酸，能缓解抗生素和其它药物毒性的作用，从而减轻了肝脏的负担。其所含的卵磷脂等磷脂类化合物达7种之多，磷脂是维持生命活动的基本物质，对活化细胞、维持新陈代谢、基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌，增强人体的免疫力和再生力，都能发挥重大作用。人体的最基本单位是细胞，而细胞膜的主要组成部分是磷脂，细胞膜担负着内外物质交换的重任，如果人体每天消耗的磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去再生能力。因此，沙棘中所含的磷脂类化合物可促进肝细胞的代谢，其中，VC、VE、β—胡萝卜素、氨基酸等，又可辅助修复肝细胞，恢复肝功能。 其次，当服用沙棘油1段时间后，肝组织中的循环系统被打通后，其组织中的代谢废物、毒素也能及时的被排出。 由此可见，沙棘油对调理肝脏是1种综合性的调理，不但可以调理脂肪肝、肝硬化、乙肝等，因其被吸后进入血液，经血液循环通达周，所以5脏6俯都会得到调整。因其Vc的含量极高（6倍浓缩）因此，解酒护肝作用非常显著。同时还可预防中老年疾病的发生，真是完美无暇！ 沙棘油在包括保肝护肝在内的9大问题（ ）的确有很好的 防治、保健和辅助治疗作用 。古话说的好 “食疗胜于药疗”，在以上9大方面，沙棘油的确是最好的绿色有机食疗产品。
2、沙棘怎么吃最养肝？
沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制作果子露、果酱、果羹、果冻等。沙棘果除了可以直接吃之外，还可以加工成果汁，果酒，果酱，果脯，果冻，饮料保健品还有沙棘干果沙棘叶等。我们可以根据自己的决定，可以直接食用，可以泡茶饮用，可以煲粥炖汤等等。
3、完美红枣胶原沙棘汁补血补气养肝吗
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