冬季时令蔬菜都有哪些,上海地区五月都有什么时令蔬菜上市
1、冬季时令蔬菜都有哪些
冬季时令蔬菜有：
1、根茎类姿升伍： 白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄
2、花菜类： 白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝
3、菌菜类： 黑迹或木耳、金针笑历菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇
4、果菜类： 西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、4季豆、扁豆、菜豆
5、叶菜类： 菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜。
2、上海地区5月都有什么时令蔬菜上市
油菜、黄花菜 春天：现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过1个月，有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从6月1直可以产到深秋的． 7月核桃8月梨，9月柿子，都指中国农历． 夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，4季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以1直到秋天的。 而冬天只有大白菜了．是秋天收获，1直存到冬天的． 水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在7月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在9月，比如红富士．梨，早的是1种葫芦梨，和早熟的苹果1样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的． 水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间． 至于南方的水果我就不太清楚了．北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节． 1－3月：海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右，但等到早熟的西瓜1上市，无籽瓜的价钱马上大跌。 4月：甜瓜北方桃 :1般不太甜。 5月：樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月：杨梅 枇杷 “2茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚的杨梅。杨梅不经放，大约6元/斤。同时上市的还有枇杷，数量也很少，10来天就落市了。第2茬西瓜也在月底上市，口味比“头藤瓜”差1点。第2茬的“早春红玉”，批发价大约1.1元/斤。 7月：桃子 蜜梨 :中下旬的时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。 上海蜜梨和黄花梨 8月：黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。 9月：花红嘎啦果 :开始进入了苹果1统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后。 10月：柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。 11月：脐橙苹果 :苹果大量上市，崇明岛的脐橙 12月：草莓 哈密瓜 香梨 大棚草莓这时候很多，新疆的哈密瓜和香梨最好卖。
3、各季节 时令蔬菜有哪些？（不要反季节的蔬菜）
1、春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。
2、夏季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、4季豆、大白菜、卷心菜、菜豆、黄秋葵、茄子等。
3、秋季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、萝卜、茄子、茭白、长豆、扁豆等。
4、冬季：茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、大头菜、大白菜、芥菜、荷兰豆、甜豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、白花菜、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。 扩展资料时令蔬菜好处：口味、营养比较好，不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下长得最健壮，营养最丰富，口味最佳。如青菜，适应低温气候，在夏天收获的鸡毛菜口味清淡，冬季收获的青菜吃起来味甜质糯，十分爽口。冬季的菠菜，不仅口味甜糯，营养含量也比夏季菠菜多8倍；相反，像番茄、黄瓜等蔬菜适应在较高温环境下生长，7月份采收的果实其维生素C含量是1月份采收的2倍。所以从营养和口味角度来看，时令蔬菜能达到完美的效果。参考资料来源：人民网-少吃反季节蔬菜 巧用4季时令蔬菜表参考资料来源：百度百科-时令蔬菜。
4、我想问1下上海地区每个月份的时令水果，蔬菜都有哪些啊，刚到上海，尤其是崇明地区。
1年4季的时令蔬菜水果 春季（农历1~3月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。 夏季（农历4~6月） 蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。 水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季（农历7~9月） 蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、4季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
5、请问上海春季的时令蔬菜有哪些？
菜尖 鸡毛菜 菠菜 芥菜 马兰头 荠菜 韭菜 塌苦菜 草头 芹菜 花菜。
6、各季节 时令蔬菜有哪些？（不要反季节的蔬菜）
1、春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。
2、夏季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、4季豆、大白菜、卷心菜、菜豆、黄秋葵、茄子等。
3、秋季：红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、萝卜、茄子、茭白、长豆、扁豆等。
4、冬季：茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、大头菜、大白菜、芥菜、荷兰豆、甜豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、白花菜、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。 扩展资料时令蔬菜好处：口味、营养比较好，不同的蔬菜品种，由于遗传特性不同，适应在不同季节、不同环境下生长，在适宜的条件下长得最健壮，营养最丰富，口味最佳。如青菜，适应低温气候，在夏天收获的鸡毛菜口味清淡，冬季收获的青菜吃起来味甜质糯，十分爽口。冬季的菠菜，不仅口味甜糯，营养含量也比夏季菠菜多8倍；相反，像番茄、黄瓜等蔬菜适应在较高温环境下生长，7月份采收的果实其维生素C含量是1月份采收的2倍。所以从营养和口味角度来看，时令蔬菜能达到完美的效果。参考资料来源：人民网-少吃反季节蔬菜 巧用4季时令蔬菜表参考资料来源：百度百科-时令蔬菜。
