冬季时令蔬菜都有哪些,冬季时令蔬菜有哪些？

1、冬季时令蔬菜都有哪些

冬季时令蔬菜有：

1、根茎类：

白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄

2、花菜类：

白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝

3、菌菜类：

黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇

4、果菜类：

西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆

5、叶菜类：

菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜。

2、冬季时令蔬菜有哪些？

冬季时令蔬菜有：

一、豌豆苗

豌豆是耐寒的作物，豌豆苗可以在冬天生长。南方很多地区都喜欢吃豌豆苗烫火锅，煮肉汤，或者炒蒜蓉，味道特别的鲜嫩，而且含有各种维生素，营养丰富。

二、西兰花

西兰花是一种营养价值很高的蔬菜，营养特别全面，长期食用能增强抵抗力。

西兰花也是一种抗寒蔬菜，可以耐受5摄氏度一下的低温，这种气温在南方冬天算是比较低的，一般都在10度左右。所以西兰花也很适合冬天生长。

三、菜苔

菜苔是冬天必不可少的一道菜，有绿菜苔和红菜苔。菜苔本是青菜长大后抽出的花茎，味道特别清甜，又嫩又脆。菜苔长出来后就可以。

3、冬季蔬菜时令蔬菜有哪些

冬天的应季蔬菜有萝卜、土豆、山药以及白菜，其中萝卜属于草本植株，一般在每年的秋季初期进行播种，冬季收获，土豆一般适合栽种在有机质含量较为丰富的腐殖土中，山药适合生长在较为温暖的环境中，属于喜光植物，白菜适合生长在较为湿润的环境中。

冬天的应季蔬菜

1、萝卜



萝卜是冬季的应季蔬菜，因为萝卜一般是在秋季开始播种，冬季收获的蔬菜，在种植萝卜时需要挑选有机质含量较为丰富的土壤，然后将萝卜种子播种到土壤中，并且使用少量的土壤覆盖，并且向土壤中添加适量的水分即可。

2、土豆



土豆也是冬季的应季蔬菜。土豆适合生长在排水性好的土壤中，所以在种植时需要选择沙壤土进行栽种，并且在后期的养护时需要为其提供适当的水分和养分，保证。

4、冬季有什么季节蔬菜

冬天季节蔬菜有什么？

1、大白菜，这是一到冬天必囤的过冬菜，可以做白菜馅饺子、馅饼、包子，也可醋熘白菜或者是炖白菜各种吃法。

2、白萝卜，北方冬天常见的蔬菜。

3、青萝卜，跟白萝卜一样，只是品种不一样。

4、马铃薯，北方常说的土豆。

5、莲藕，就是荷花的根茎部位，是北方冬天过年不可缺少的一道蔬菜。

夏季时令蔬菜有：冬瓜、丝瓜、青椒、茄子、黄瓜、西红柿、生菜、空心菜、洋葱、芦笋、竹笋等。

1、冬瓜

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

2、丝瓜

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被。

5、适合冬季吃的菜有哪些

冬季有哪些时令蔬菜呢？

冬季时令蔬菜一般有胡萝卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麦菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥兰、芥兰花、春菜等等。

冬季时令蔬菜：胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

冬季时令蔬菜：花菜

花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B

1、维生素b2和维生素C、维生素a等，尤以。