蔬菜含钙量排行榜,什么蔬菜含钙最高？

1、蔬菜含钙量排行榜

蔬菜含钙量排行榜：芥菜、苋菜、卷心菜、茭白、菠菜。

1、芥菜 每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜在中国各地都有栽培，多分布于中国长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市，从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。

2、苋菜 每100克苋菜的含钙量为180毫克。苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种。

3、卷。

2、什么蔬菜含钙最高？

苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜、小白菜、鸡毛菜，菠菜等。

1、苋菜：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。

2、木耳菜：叶含有多种维生素和钙、铁，可做栽培蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。

3、芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌。

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含钙比较高的蔬菜有： 一、苜蓿，每100克苜蓿含钙103毫克。 二、小油菜，每100克钙含量在150毫克。 三、雪里蕻，100克含钙230毫克。 四、苋菜，每100克苋菜的钙含量高达180毫克。 五、各种豆类及其豆制品，如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。 扩展资料： 我们常见的蔬菜中绿叶菜除了有效的补钙外，还有许多别的营养功效。 一，提供大量的钾、钙、镁元素，有利于降低人体的炎症反应。 二，能提供大量的胡萝卜素和叶黄素，有利于眼睛健康，保护视力。 三，膳食纤维含量较高，有效增加饱感，延缓食物在胃里的排空速度，利于控制食量。 四，富含的镁元素，能调节神经细胞与肌肉收缩，进而调节人体睡眠功能。