小红书家常菜做法,小红书上有哪些家常菜做法?

1、小红书家常菜做法

小红书家常菜做法如下： 一，大葱炒青椒 1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。 2，热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。 3，倒入青椒，大火快速翻炒。 4，青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。 5，大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味，青椒和大葱炒到8分熟就好。 二，糖醋藕丁 1，莲藕去皮，切成小丁，用清水淘洗干净。彩椒去籽去蒂，洗净后切成小块。 2，锅中加水烧开，将藕丁倒入开水中，煮至6分熟捞出，沥干水分备用。 3，准备一个小碗。

2、小红书上有哪些家常菜做法?

家常菜的做法通常是炒、煮、炖、煎、红烧，以红烧带鱼为例，做法如下： 准备材料：带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根

1、带鱼清洗干净备用；

2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用；

3、锅内刷一层油，放入带鱼慢煎；

4、煎黄翻面，继续煎另一面；

5、锅内热油，爆香生姜、大蒜、辣椒；

6、倒入清水，煮开；

7、放入生抽、老抽、蚝油等调味；

8、放入带鱼焖煮，大火收汁；

9、摆盘，淋上汤汁即可。

3、求小红书中的各类美食做法。

准备材料：柿子2个、牛奶60克、蜂蜜1勺、吉利丁片3克。

1、食材备好，如下图所示：

2、吉利丁片用冷水泡软，如下图所示：

3、柿子肉用勺子小心挖出来，如下图所示：

4、加一勺蜂蜜，如下图所示：

5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀，如下图所示：

6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁，如下图所示：

7、灌入柿子的空壳里，如下图所示：

8、冷藏2个小时，如下图所示：

9、时间到后就可以吃了，如下图所示：。

4、小红书家常菜做法

用料：大虾8只、姜6片、葱1段、白胡椒粉1克、生抽25克、白砂糖15克、料酒30克 油焖大虾粤式家常菜的做法

1、大虾去须，挑除虾线；姜切粗小段，葱切丝，备用；

2、白胡椒粉一克；

3、白砂糖15克；

4、生抽25克，料酒30克，搅拌均匀备用；

5、热锅冷油，油六成热，倒入大虾；

6、蒜粒切多了，也可以加入油焖大虾里面，其实不必用蒜的；

7、大虾煎至金黄色，翻面继续煎，小火；

8、小火慢煎；煎出小泡沫的时候，就是煎出虾油了；

9、煎出虾油后，放入姜段 葱段（蒜粒可以省略，本人只是整好有。

5、小红书家常菜？

小炒牛肉，准备淀粉，料酒，老抽，蚝油，白糖，味精，盐，青蒜，生姜，葱，鸡蛋清，小米椒，香菜根，牛里脊，先把香菜的叶子去除切成段状，牛里脊切开，然后再切成薄片，蒜生姜葱切片，小米椒切丁，把牛里脊的血水清洗干净，放进碗里面，加入料酒，盐，老抽搅拌均匀，再把淀粉鸡蛋清放进去反复搅拌好，再加一些淀粉以及鸡蛋清，反复搅拌均匀，腌制10分钟左右就可以了，锅里面加入适量的油，用大火烧热，把牛里脊片放进去，然后再倒进漏勺里面留用，锅烧热加油，青蒜生姜葱放进去爆香，再加白糖，蚝油，小米椒，中火翻炒牛里脊片放进去翻炒均匀，最后再加料酒，香菜根，大火翻炒几下就可以出锅吃了。 红烧肉，准备老抽，红曲米，味精，生抽，鸡粉，料酒，香叶，八角，冰糖，盐，葱，大蒜，生姜，油菜，五花。

6、小红书美食做法

准备材料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量 一、年糕用刀切成小段 二、锅内放入适量的清水煮沸 三、倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可 四、准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内 五、锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱 六、翻炒至冒香气 七、倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火 八、放入年糕翻炒 九、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅 十、最后出锅装盘即可食用。