普通的家常菜也是补钙高手中医推荐四大食谱,可以补钙的家常菜有哪些？

1年前

1、普通的家常菜也是补钙高手中医推荐4大食谱

说到补钙，可能很多人首先想到的就是市场上1些补钙的产品或者是牛奶，当然生活中也有1些补钙的食物存在，除了这些之外，1些常见的家常菜也是补钙的高手，或许这些食材本身的含钙量不高，但是如果巧妙搭配，那么就可以发挥很好的补钙效果，让人体顺利的吸收。方法。芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者1块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足1日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

2、可以补钙的家常菜有哪些？

‍钙元素是人体必需的1种元素，如果缺少了是身体健康是有很大影响的，可能大家会觉得只要小孩子需要补钙，其实不是的，大人也是需要补钙的，只是在我们的日常饮食中，有些食物的能补充人体所需的钙的，所以1般不会缺钙而已。小孩补钙1般是吃钙片，但是如果大人需要补钙的话，只需要多吃1些可以补钙的家常菜就可以了，今天我们就来说说在日常生活中，哪些家常菜是可以补充人体所需的钙元素的。

1、紫菜腐竹汤大家都知道紫菜里面富含锌，而腐竹富含钙，而锌与钙搭配，更有利于人体对钙的吸收，最重要的时候把这两种食材放在1起炖汤喝，不仅能补钙，还能健骨，所以要想补钙，这种汤要多喝。

2、豆腐炖鱼块大家都知道，豆制品都是富含钙元素的，当然豆腐也是不例外的，而鱼肉含有大量的维生素D，如果把鱼肉和豆腐搭配在1起，不仅使这道菜更加美味，还会让人更快的吸收豆腐中的钙元素，爱吃鱼肉的朋友可以这样搭配鱼肉来吃。

3、猪蹄炖黄豆众所周知，猪蹄富含胶原蛋白，营养又美味，而黄豆作为含钙元素比较高的豆制品，这两种食材搭配在1起，能充分的吸收黄豆在钙的营养元素，而且如果经常吃这道菜，还能美容养颜，爱美人士必吃的1道菜。当然生活中富含钙的家常菜远不止这些，今天分享的都是些做法简单又美味的1些家常菜，希望可以帮到有需要的朋友。