蔬菜沙拉的做法和材料,蔬菜沙拉的做法和材料

1、蔬菜沙拉的做法和材料

蔬菜沙拉的做法和材料： 用料：胡萝卜半根、苦苣适量、紫甘蓝4片、西兰花适量、圣女果5个、白醋1勺、橄榄油1勺、蜂蜜适量、盐少许、黑胡椒粉少许。 步骤：

1、蔬菜洗净，甩干水分。

2、把蔬菜切好。

3、锅里烧开水，倒入少许盐和油。

4、把西兰花和胡萝卜下沸水焯熟。

5、捞出沥水，放入沙拉碗。

6、加入蔬菜。

7、加一勺白醋。

8、加一勺橄榄油。

9、加适量蜂蜜。

10、加少许盐。

11、加少许黑胡椒粉。

12、然后拌匀。

13、开始吃。

2、蔬菜沙拉的做法和材料

做法如下： 主料：迷你黄瓜1根、生菜5片、玉米粒适量、圣女果10个、鸡蛋1个。 辅料：沙拉酱25克、肉松适量（可不放）。 步骤：

1、准备材料，生菜最好用芯里的部分，鸡蛋换成鹌鹑蛋更好。

2、玉米粒焯水捞出，鸡蛋煮熟，放在一边晾凉。

3、圣女果洗净切四瓣，黄瓜洗净切薄片。

4、生菜洗净切丝。

5、混合四种蔬菜，加沙拉酱，拌匀。

6、鸡蛋切成对半，或者切四瓣，摆盘。 沙拉制作分类 沙拉的分类有很多，按照在一顿饭中吃的时间段，可以分成前菜（开胃）沙拉、配菜沙拉（主菜边上）、主菜沙拉、甜品沙拉（通常为水果+奶。

3、简单蔬菜沙拉的做法和材料

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