蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗

1、蔬菜沙拉蔬菜要用水烫1下吗

蔬菜沙拉蔬菜要用水烫1下吗 蔬菜沙拉蔬菜要用水烫1下吗， 在我们平时的日常生活中经常可以看到有很多人在减肥的时候吃沙拉，沙拉的有很多种做法，蔬菜沙拉是很常见的沙拉做法之1，那么蔬菜沙拉蔬菜要用水烫1下吗？ 蔬菜沙拉蔬菜要用水烫1下吗1 蔬菜沙拉的菜要煮吗 看情况。有的蔬菜如黄瓜、西红柿等是可以直接生吃的。但是，西兰花、菠菜等蔬菜就不要生吃了，需过水，事先烫熟。 不是所有的蔬菜都适合生吃 生吃蔬菜可直接摄取人体所需要的矿物质、微量元素，能帮助肠蠕动、帮助人体清洁血管、清理体内的垃圾。生吃的蔬菜口感清爽又能减少营养流失?但实际上，并不是所有的蔬菜都适合生吃，有些蔬菜没有煮熟不仅容易造成营养。