冬季吃什么菜好冬季适合吃的蔬菜,冬季吃那些蔬菜对身体有利

符慧

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1年前

1、冬季吃什么菜好冬季适合吃的蔬菜

冬季宜吃的蔬菜有：莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等！。

2、冬季吃那些蔬菜对身体有利

在南方冬季吃这些蔬菜对身体有利： 1.山楂山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”;《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。 2.山药中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第1良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全书》说山药能“健脾补虚，治诸虚百损，疗5劳7伤”。现代药理学揭示，山药含有淀。

3、冬天多吃什么菜好

冬天适合吃什么蔬菜？我认为应该从3大方面考虑。 1是冬令蔬菜（含冬储菜）；2是温暖、补益（水分足）的蔬菜；3是块茎类蔬菜。冬天气候干燥，虽然没有其它季节的时令蔬菜多，但是也要“大量”的吃蔬菜，保证足够的水分供应，很多老人、女生都会感觉冬天皮肤干的厉害，这1定程度上跟蔬菜摄取不足有关，所以，冬天1定要选适合的蔬菜多吃1些，让冬天的皮肤不干燥。冬天适合吃什么蔬菜？大白菜、小白菜、油菜、芥菜、茼蒿、芹菜、花菜、西兰花、包心菜、萝卜（白萝卜、红萝卜、青萝卜、胡萝卜）莴苣、苦菊、卷心菜、豌豆、4棱豆、西兰花、栗子、西葫芦、菠菜、土豆、荸荠、大头菜、洋葱、番茄、辣椒、芥兰等。

1、冬天适合吃的冬令蔬菜（含冬储菜+绿叶蔬菜）白菜、小白菜、油菜、。

4、冬季吃哪些蔬菜最好

冬季养生菜1：小白菜中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十2指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。冬季养生菜2：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供1天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。冬季养生菜3：芹菜中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹。

5、冬季适合吃什么蔬菜适合冬天吃的蔬菜

蔬菜是很有营养的1种食物，我们平时都会经常吃蔬菜，蔬菜有很丰富的膳食纤维和维生素，多吃蔬菜对我们的身体有很多好处，根据不同的季节食用蔬菜最好。冬季适合吃什么蔬菜正逢滋补季，大家都想着冬天吃些什么来补补，但大鱼大肉补汤吃得多了，蔬菜也得每天吃1点，而且它们的功效也不差!这些冬季最厉害的蔬菜，餐桌不可少

1、百菜之王——白菜说到冬季蔬菜，人们最先想到的1定是大白菜。它耐储存、产量大，是不少人这个季节的首选菜。白菜中还含有大量的膳食纤维，能促进肠道运动，利于胃肠健康;其含水量丰富，高达95%，冬季干燥多吃利于滋阴润燥;富含的维生素C、E等维生素，辅助延缓衰老，起到养颜护肤的功效;白菜中含有钼元素，可以抑制亚硝酸胺的生成，。