春季应季蔬菜有哪些?春季应季蔬菜有哪些?

春季应季蔬菜有哪些?



1、春季应季蔬菜有哪些?

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2、春季应季蔬菜有哪些?

广州11月应季应地的蔬菜有哪些?



3、广州11月应季应地的蔬菜有哪些?

时令蔬菜(供参考)1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等 2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等 3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等 4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等 12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。

11月应季的水果蔬菜有哪些



4、11月应季的水果蔬菜有哪些

青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。

11月应季蔬菜有哪些



5、11月应季蔬菜有哪些

11月应季蔬菜有青菜、卷心菜、西兰花、慈菇、胡萝卜、莴笋、花椰菜等。青菜:又名小白菜,茎、叶用蔬菜,颜色深绿,含多种营养素,富含维生素C。卷心菜:学名结球甘蓝,约90%的成分为水,富含维生素C。西兰花:上市时间从9月到第2年6月,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A等。慈菇:又称剪刀草、燕尾草,是1种多年生草本植物。 11月应季蔬菜有青菜、卷心菜、西兰花、慈菇、胡萝卜、莴笋、花椰菜等。

1、青菜:又名小白菜,茎、叶用蔬菜,颜色深绿,含多种营养素,富含维生素C。

2、卷心菜:学名结球甘蓝,约90%的成分为水,富含维生素C。

3、西兰花:上市时间从9月到第2年6月,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A等。

4、慈菇:又称剪刀草、燕尾草,是1种多年生草本植物,花果期为6-12月。

5、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的果胶物质,是维生素A的主要来源。

6、莴笋:又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,12年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素。

7、花椰菜:又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属1年生植物,花椰菜是1种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富。

春季应季蔬菜有哪些



6、春季应季蔬菜有哪些

春笋芽:纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽,所谓“尝鲜无不道春笋”,春笋是1年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。荠菜:荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。豆芽:维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C,其他微量元素含量也很高,富含维生素B2。 春季应季蔬菜有春笋芽、荠菜、豆芽、菜花、菠菜等。

1、春笋芽:纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽,所谓“尝鲜无不道春笋”,春笋是1年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。

2、荠菜:荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

3、豆芽:维生素含量高。豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C,其他微量元素含量也很高,富含维生素B2。

4、菜花:每200克新鲜菜花可为成年人提供1天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽含量高3—4倍,比柑橘的含量要多出2倍。

5、菠菜。菠菜尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜。

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