急 海鲜常吃的海鲜有什么 我在给一家海鲜饭店做东西 需要图片和名称 我没吃过不懂要常见的活的图片,常见的海鲜种类图片及名称有哪些?

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1、急 海鲜常吃的海鲜有什么 我在给1家海鲜饭店做东西 需要图片和名称 我没吃过不懂要常见的活的图片

虾类:有海虾,龙虾,对虾,基围虾,琵琶虾,河虾等~~~ 螃蟹类:有海蟹和河蟹,常见的有大闸蟹,梭子蟹,毛蟹,青蟹,帝王蟹等 贝类:常见的有带子,生蚝,鲍鱼,血蛤,毛蛤,青蛤,芒果蛤,香螺,响螺,海螺等 此外还有鱿鱼,章鱼,沙虫等~~~ 鱼类就不说了~~~去市场上转几圈就知道了~~ 蔬菜方面就是:海带,海白菜,裙带菜,可食用海藻等等。

常见的海鲜种类图片及名称有哪些?



2、常见的海鲜种类图片及名称有哪些?

常见海鲜种类有鱼类 、贝类、虾类、蟹类等。螃蟹富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌,其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。鱿鱼含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。海鲜有着很大的营养,有专家研究,每周吃1次海鲜,心脏病的危险就减半。到底海鲜中含有哪些未知营养对我们的身体有这样的好处?下面是食客公认的十大海鲜,农副商城为您介绍它们都具有哪些营养。

1、螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌,其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低,饱和脂肪少,有益心脏健康。注意:高血脂患者只能偶尔食用。

2、烟熏3文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高,有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高,85克即可提供每日钠需求量的20%。注意:高血压患者不宜过量食用。

3、虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

4、鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意:每天吃鱿鱼不要超过1个拳头的量,吃时最好不要油炸。

5、牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。注意:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

6、扇贝。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。注意:与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适当食用。

7、龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意:胆固醇偏高人群只能偶尔食用。

8、贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意:1小碗贻贝就能满足1天的维生素B12需求,及碘需求的1半。不过孕妇尽量别吃。

9、章鱼。含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意:买章鱼时尽量挑小的,太大太老的不容易煮烂。1

0、海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意:产地很重要,尽量别买近海的,受污染的可能比较大。

求各种海鲜的名称!!!



3、求各种海鲜的名称!!!

1、几种常见海水鱼的名称   

1、海鲫鱼(俗称)———斑鲫 (生物学名)   

2、鳎米鱼(俗称)———宽体舌鳎(生物学名)   

3、狗光鱼(俗称)———虾虎鱼(生物学名)   

4、麻口鱼、白片鱼(俗称)———黄鲫(生物学名)   

5、寨花、鲈板(俗称)———鲈鱼(生物学名)   

6、鲅鱼(俗称)———蓝点马鲛(生物学名)   

2、几种常见海水虾类的名称   

1、明虾(俗称)———中国对虾(生物学名)   

2、竹节虾、斑节虾、脊尾虾(俗称)———日本对虾(生物学名)   

3、白虾(俗称)———脊尾白虾(生物学名)   

4、琵琶虾、爬虾(俗称)———虾姑(生物学名)   

3、几中常见海淡水蟹类的名称   

1、梭子蟹(俗称)———3疣梭子蟹(生物学名)   

2、嘟噜子(俗称)———天津厚蟹(生物学名)   

3、火螃蟹(俗称)———日本鲟(生物学名)   

4、河蟹(俗称)———中华绒鳌蟹(生物学名)   

4、几种常见海水贝类名称   

1、花蛤(俗称)———菲律宾蛤仔(生物学名)   

2、白蛤(俗称)———4角蛤蜊(生物学名)   

3、天鹅蛋(俗称)———紫石房蛤(生物学名)   

4、铁蛤(俗称)———青蛤(生物学名)   

5、蚬(俗称)———缢蛏(生物学名)   

6、毛蛤(俗称)———毛蚶(生物学名)   

7、海蛎子(俗称)———牡蛎(生物学名)   

8、海红(俗称)———贻贝(生物学名)   

5、其他常见海鲜动物的名称   

1、海肠子(俗称)———单环刺缢(生物学名)   

2、海蚯蚓(俗称)———沙蚕(生物学名)   

3、卤虫(俗称)———盐水丰年虫(生物学名)。

问1下那种身上有刺的常吃的海鲜叫什么名字



4、问1下那种身上有刺的常吃的海鲜叫什么名字

那不是皮皮虾吗,在我们老家--辽宁--叫做虾爬子。

这种我们常吃的贝壳类海鲜叫啥名字啊



5、这种我们常吃的贝壳类海鲜叫啥名字啊

蛤蜊。

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虾类:有海虾,龙虾,对虾,基围虾,琵琶虾,河虾等~~~ 螃蟹类:有海蟹和河蟹,常见的有大闸蟹,梭子蟹,毛蟹,青蟹,帝王蟹等 贝类:常见的有带子,生蚝,鲍鱼,血蛤,毛蛤,青蛤,芒果蛤,香螺,响螺,海螺等 此外还有鱿鱼,章鱼,沙虫等~~~ 鱼类就不说了~~~去市场上转几圈就知道了~~ 蔬菜方面就是:海带,海白菜,裙带菜,可食用海藻等等。

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