秋天吃什么蔬菜水果好,秋天吃什么水果蔬菜好
1、秋天吃什么蔬菜水果好
你好,秋天的话多吃1些梨是比较好的,石榴,红枣。这些都是应季的水果,不管是什么时候,应季的水果是最好的。蔬菜也是,茄子,冬瓜,北瓜,南瓜,希望可以帮到你。
2、秋天吃什么水果蔬菜好
秋天气候干燥,燥盛则消耗津液,应多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等具有滋润作用的食物。还可多食米粥来益胃生津。并要尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。秋季各种瓜果丰收之时,多食水果对健康大有益处,还可预防“秋燥”的产生,但秋季气候渐冷,瓜果也不宜多食,以免损伤脾胃的阳气。
3、秋季吃什么水果、蔬菜好
秋属金,以养肺润肺的果蔬为最好,如应季的梨子、地产的苹果、白色的蔬菜(白色养肺)等。
4、秋季宝宝吃什么水果蔬菜好
蔬菜 秋天儿童吃什么蔬菜水果?蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源,它还含有丰富的纤维素和1定数量的有机酸,对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。所以蔬菜也是1种重要的食品。那么,秋天儿童吃什么蔬菜呢?
1、芋头 芋头富含淀粉,营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2、银耳 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,其富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。
3、山药 山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。
4、韭菜 韭菜是养阳的蔬菜,性温,有健胃、提神作用,可以多吃1些,而且多吃韭菜还可增强孩子的脾胃功能,对肝功能也有益处。
5、芹菜 芹菜性寒凉,清热解毒,凉血止血。主治暴热烦渴,小便热涩不利,去肝火解肺胃郁热,容易上火的孩子常食有益。 2 水果 秋天儿童吃什么蔬菜水果?水果除了口味香甜受欢迎外,它也同其他食物1样为我们提供着必要的营养素。水果中维生素C的含量最多。加之1般的水果都是生吃,果汁内的维生素C可以免遭其他因素的破坏而全部被人体而吸收。可谓是营养又方法,那么,秋天儿童吃什么水果呢?
1、葡萄 营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
2、柚子 柚子味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。
3、石榴 石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
4、柑橘 柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
5、山楂 中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。秋季水果中山楂含钙量最高,每百克果肉中含钙52毫克。儿童对钙的需求大,可以在饭后吃点山楂。
5、秋天吃什么蔬菜水果好?不论什么蔬菜水果都行的,只要能够帮助孩子补充多种的维生素,对健康有益就行了!
秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃1些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津。
6、秋季应吃什么样的蔬菜和水果,适合喝什么汤?
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果, 要数梨和甘蔗了。 中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。 尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有1定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果,桔子、香蕉、山楂等。 秋季适合喝什么汤 中国人喜欢以汤来滋补身体,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。但不同的季节要喝不同的汤,那么你知道秋季适合喝什么汤吗?传统医学认为,养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。秋季人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,此时的喝汤应以清热为佳。 根据上述原理,本站为大家推荐几款秋季适合喝的靓汤。 罗汉果白菜干汤:每次选用罗汉果l/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,3物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 冰糖银耳汤:先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。 鲫鱼清汤:鲫鱼500克,刮去鳞掏出内脏,洗干净,控干水分。放在1大碗内黄酒60克,涂遍鱼内外待用。铁锅烧热放食用油100克,待油温
7、8成时下葱头姜片爆香,加鱼下锅,淹鱼的黄酒不能要。把鱼小心翻1下,加冷水,淹过鱼。大火滚开,下火保持汤沸即可。火大会冲烂鱼。20分钟后汤变乳白色,加盐胡椒粉,喜味浓的加味精起锅。碗里放几片香菜。此汤是癌症病人化疗后的滋补佳品,但最好不放味精。鱼要野生为佳,脊背发黄的是上品,发黑最好不吃。 橄榄萝卜煲猪肺:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,1起放置瓦煲里,加入清水1000毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。此汤可防治秋季流行性感冒、1般感冒及扁桃体炎、支气管炎,同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛,以及饮食积滞等。具清热利咽、润肺止咳之功,实为标本同治之汤品。 淡菜紫菜瘦肉汤:瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。此汤能养不足之阴液,清郁结之热痰,降上浮之虚火,是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品,也是热病后极佳的调养品。基本功效是滋阴降火,清化热痰。 南杏仁炖雪梨汤:取南杏仁12克,雪梨1个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成4块。将杏仁、雪梨、白砂糖1齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 参麦炖牛奶 美丽肌肤 人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。 原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。 做法:参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。 红萝卜土茯苓猪肝汤 眼睛神采奕奕 猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿。 原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。 做法:将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,1同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。 红枣花生鸡脚汤 身体虚弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚酸软无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了,女人喝也不错,因为胶质丰富对皮肤好。 材料:花生 5两 红枣 12粒 鸡脚 12只 陈皮 1小块 水 8碗(可依情况斟酌) 鸡脚斩去爪尖并飞水,可在水中加几片姜去腥,水滚1会儿后捞起洗干净,备用 红枣洗净并去核 陈皮泡软后去瓢,(就是刮去陈皮内面白白的部份) 花生洗干净并把所有材料放入砂锅,加上适量的水(约8碗水) 大火滚后小火慢煲两小时,煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免让汤的口感不佳两小时后.........起锅加盐调味(盐1定要在汤煲好才加) 瘦肉蜜柚汤 去热止咳 瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。 原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉4瓣,黄芪9克,白菜50克。 做法:黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁1起共煮至熟,加盐调味即可食用。 紫菜豆腐瘦肉汤 排毒养颜 紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒。 多喝此汤可以润体解热,排毒。 原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。 做法:豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。 初秋,人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,传统医学认为,此时的膳食营养应以清热为佳。